Sie bauen Ihren Salat falsch, wie man es laut einer RD aufpeppen, wie man es aufpeppt

2. Mit der Textur spielen

Lass nicht nur ein paar Grüns in eine Schüssel und nennen Sie es einen Tag. Arbeiten Sie mit verschiedenen Texturen, um die Dinge interessanter zu machen. "Ich spiele gerne mit den Texturen des im Salat verwendeten Gemüses. "Egal, ob das knusprig zerkleinerte Kohl, weiche goldene Rosinen oder massierter Grünkohl, das gemeinsame Mischen von verschiedenen Texturen mehr Abwechslung verleiht."

3. Fügen Sie etwas Obst hinzu

Es gibt so viele Vorteile beim Hinzufügen von Früchten zu Ihren Salaten. Es steigt nicht nur auf Faser und Nährstoffe auf, sondern fügt auch eine unschlagbare Süße hinzu. "Entwäsche und gehackt oder geröstet, saisonale Früchte verleihen Salaten eine großartige Balance und bietet oft ein natürliches süßes Element, das in Ihrer Salatmischung oft fehlt". "Gehen Sie im Winter Zitrusfrüchte auf Ihren Salaten in Form von Cara Cara oder Blutorangen, Kumquats oder sogar dem bescheidenen Clementine. Zitrusfrüchte können auch in Vinaigrettes für Salate verwendet werden, ebenso wie Olivenöl, Salz und Pfeffer und Kräuter. Verwenden Sie einfach den Real Deal und den Saft Ihren eigenen, anstatt etwas vor der Verletzung zu kaufen."

4. Stellen Sie sicher, dass es knusprig ist

Apropos Textur: Kein One-One-nicht-nicht-nicht-der größten Salathasser, die eine Mischung mögen, die eine befriedigende Crunch hat. "Menschen, die Salate beschweren. "Denken Sie daran, gehackte Nüsse (Mandeln, Pistazien, Cashewnüsse und Kiefernkerne), geröstete Kichererbsen oder Quinoa hinzuzufügen. Diese machen den Salat ein bisschen spannender und fügen auch einen Füllefaktor hinzu."

5. Fügen Sie pflanzenbasiertes Protein hinzu

Eine andere Möglichkeit, Ihren Salat geschmackvoller zu gestalten. "Sie können Salate mehr zu einem Vorspeisen machen, indem Sie gekochte Körner (wie Reis), Bohnen oder Linsen für eine Quelle von Protein auf Pflanzenbasis hinzufügen. Nüsse, Saat. "Geben Sie im Grunde genommen mit, dass Sie Ihren Salat so machen, als würden Sie eine Mahlzeit zubereiten. Sie sollten noch diese grundlegenden fünf Komponenten haben: Protein, gesunde Fette, stärkehaltige Kohlenhydrate, Nicht-stärkere Kohlenhydrate und der Geschmacksfaktor aus Dingen wie Dressings und Zitrusfrüchten."

6. Verwenden Sie viele Kräuter und Gewürze

Salatdressing ist cool und alles, aber es kann nur so weit gehen. Um den Geschmack Ihres Salats zu verbessern, greifen Sie nach den Kräutern und Gewürzen, die sowohl Geschmack als auch gesundheitliche Vorteile verleihen. "Versuchen Sie, Basilikum, Petersilie, Schnittlauch, Thymian, Koriander, Minze oder Dill hinzuzufügen", sagt Scheinfeld. "Thymian passt gut in Hühnersalaten, Petersilie mit Getreide und Koriander mit Avocado und Paprika. Die Kombinationen sind wirklich endlos."

Probieren Sie diesen medizinischen Pilz -Salatdressing:

Probieren Sie diesen Trick aus, um Ihr verwelktes Salatgrün wieder zum Leben zu erwecken. Verwenden Sie dann diesen vierstufigen Leitfaden, um einen proteinischen Salat zu bauen, der Sie bis zum Abendessen voll hält.