Ihre Kartoffeln sind wahrscheinlich abgelaufen, wie man sie lagert, sodass sie monatelang dauern

Der schlimmste Ort, an dem Sie Ihre Kartoffeln aufbewahren können, sagt Nelken, ist der Kühlschrank. Dies liegt daran, dass das Licht im Kühlschrank dazu führt, dass sie schneller oxidieren und ihr Leben verkürzt. Die zu kaufende Temperatur kann auch die Kartoffelstärke in Zucker verwandeln.

Wenn Sie möchten, dass Ihre Kartoffeln noch länger dauern, können Sie gefrorene Kartoffeln oder Kartoffeln in Konserven kaufen. "Wenn Sie Kartoffeln mit Konserven kaufen, stellen Sie einfach sicher, dass die Dose nicht rostig ist, weil Sie nicht wollen, dass das in das Essen eingeht", sagt er. Nelken weist auch darauf hin, dass ein weiterer Bonus für den Kauf von Konserven oder gefrorenen Kartoffeln darin besteht, dass sie ein "Bestes" -Datum haben, was es leichter macht zu wissen, wie lange sie dauern werden.

Wenn Ihre Kartoffeln bereits gekocht sind, empfiehlt Nelken, sie in einem Behälter mit einem Deckel im Kühlschrank oder im Gefrierschrank zu speichern. "Was bei der Aufbewahrung von Kartoffelschalen übrigste am wichtigsten ist, lässt die Kartoffeln vollständig abkühlen, bevor sie es in einen Lagerbehälter und in den Kühlschrank oder im Gefrierschrank stellen", sagt er. Dies liegt daran.

Im Allgemeinen sagt Nelken, zu wissen, wann Kartoffeln schlecht gehen. Auch wenn die Zeichen möglicherweise nicht so ausgeprägt sind wie andere Lebensmittel, werden sie immer noch da sein. Vielleicht ist dieser Intel Ihr Zeichen, um Ihre Kartoffeln nur ein bisschen schneller auf den Tisch zu bringen. Und Sie wissen was, niemand wird sich darüber beschweren!

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