Sie benötigen nur 3 Zutaten und 5 Minuten, um diesen entzündungshemmenden veganen Pfirsichweichaufschlag zu machen

Laut der USDA packt eine Tasse in Scheiben geschnittene Pfirsiche fast 300 Milligramm Flüssigkeitsausgleich Kalium, wodurch rund 10 Prozent der täglichen empfohlenen Aufnahme des Minerals beiträgt. Pfirsiche enthalten auch bis zu 85 bis 89 Prozent Wasser, sodass sie absolut dazu beitragen können, Ihren Durst von einem sengenden heißen Tag bis zum nächsten zu stillen. Darüber hinaus bietet eine Ein-Tassen-Portion 2.3 Gramm herzgesunder, verdauungsfreundlicher Ballaststoffe.

Als nächstes befindet sich Kokosmilch mit voller fettreicher. (Mit anderen Worten, es ist die ideale Alt-Milk, die für dieses vegane Eis verwendet werden kann.) Ähnlich wie Pfirsiche bietet Kokosmilch Antioxidantien und Kalium, wobei der Elektrolyt die Dehydration in Schach hält und gleich.

Vanilleextrakt ist der dritte Zutat in der Aufstellung. Ein bisschen läuft einen langen Weg, um dem Geschmack dieses Pfirsicheis Tiefe zu verleihen. Auch es hat sogar antioxidative Aktivitäten und entzündungshemmende Eigenschaften mit freundlicher Genehmigung von Vanillin-dem primären Molekül, das Vanilleextrakt sein entferntes Aroma und Geschmack verleiht.

Tipps, um dieses vegane Pfirsicheisrezept in vollen Zügen zu genießen

• Stellen Sie sicher, dass Ihre gefrorenen Pfirsiche ultra reif sind, sodass Ihr Eis ultra süß ist. Wenn möglich, hacken Sie reife Pfirsiche und frieren Sie sie ein, um in Ihr Rezept aufzunehmen. Ein gefrorener Beutel mit Pfirsichen wird ebenfalls ausreichen-aber frische, unfrozene Pfirsiche sind ein No-Go-Go.
• Wenn Sie Ihr Pfirsicheis etwas süßer machen möchten, fügen Sie einen oder zwei Esslöffel Ahornsirup hinzu und pulsieren Sie es erneut, um sich zu kombinieren.
• Charles schlägt nachdrücklich vor, sich an voll fettreicher, additiv-freier Kokosmilch für optimale Textur und Geschmack zu halten.
• Sie können alle Reste im Gefrierschrank für zwei bis drei Tage versiegeln und lagern. Sie merkt jedoch an, dass sich die Konsistenz aufgrund der Kokosmilch ändert.

Entzündungshemmende vegane Pfirsicheisrezept

Ergibt 2 Portionen

Zutaten

2 Tassen gefrorene reife Pfirsiche
1/3 Tasse und 2 EL Vollfett-Kokosmilch additivfreier Kokosmilch
1 TL Vanilleextrakt

1. Geben Sie alle Zutaten in eine Küchenmaschine und im Puls, bis sie kombiniert werden und zeitweise pausieren, um die Seiten abzukratzen.
2. Genießen Sie als weicher Aufschlag oder Einfrieren von 30 Minuten oder mehr, um die gewünschte Festigkeit zu erreichen. Top mit dem, was Ihr Herz begehrt (wir lieben gebratene Pekannüsse und Kokos -Chips).