Sie können diesen entzündungshemmenden Stau in Ihrem Instant-Topf mit nur 2 Zutaten herstellen
Komfortessen ist vertrautes Essen, aber nicht alles vertraute Essen ist leicht zu machen. Schließlich benötigen ununterbrochene Saucen wie ein Bolognese stundenlanges Babysitten; Flaky Pot Pies nehmen viel Backen; und der beste Mapo Tofu erfordert eine beträchtliche Vorbereitung der Zutaten. Wenn es ein Komfortnahrungsmittel gibt, das mit der Einfachheit die Vertrautheit verbindet (zumindest soweit das Rezept betrifft), haben Sie allen Grund, die Anweisungen mit Lesezeichen zu versehen und sich immer wieder an die Rezept zu wenden. Betreten Sie diesen entzündungshemmenden Stau.
Eine gute Marmelade macht den Unterschied zwischen einem einfachen Sandwich und einer Gourmet -Kreation oder einem langweiligen Scone und einem, der für Nachmittagstee mit Lizenzgebühren geeignet ist. Angesichts der verschiedenen Aromen von Marmeladen, die Sie mit dieser einfachen Technik durchführen können, ist dies ein Rezept, das tausendmal angepasst und in Ihre eigenen verarbeitet werden kann. Durch die Verwendung von Früchten in der Saison können Sie außerdem sicherstellen, dass Sie immer das Beste aus Ihrer Umgebung widerspiegeln.
Dieses Marmeladenrezept beruht auf Obst und Honig, die beide entzündungshemmende Eigenschaften haben, die hilfreich sein können, um Ihre Essgewohnheiten zu erholen. Die meisten Früchte sind signifikante Quellen für Antioxidantien und entzündungshemmende Verbindungen. Zum Beispiel enthalten Beeren wie Erdbeeren, Blaubeeren und Açai-Beeren ein Antioxidans, das als Anthocyanin bekannt ist, dessen entzündungshemmende Eigenschaften dazu beitragen. Steinfrüchte sind auch hoch in entzündungshemmenden Verbindungen; Zum Beispiel haben Kirschen erhebliche Mengen an phenolischen Verbindungen, die mit einer verringerten Inflation beim Menschen in Verbindung gebracht wurden (und warum Getränke wie Cheribundi häufig von den Athleten nach dem Training bevorzugt werden).
Aber es sind nicht nur die Früchte in diesem Rezept, die gut für Sie sein können. Honig hat auch entzündungshemmende Eigenschaften. Es wurde berichtet, dass der natürliche Süßstoff „Antioxidans, antimikrobielle, entzündungshemmende, antiproliferative, Antikrebs und antimetastatische Effekte“ aufweist, Anmerkungen eines Literaturübersichts. Aus diesem Grund wird Honig häufig zur Behandlung von Krankheiten wie Diabetes, Atemwegserkrankungen und Herz -Kreislauf -Erkrankungen eingesetzt.
Über die mit diesem Jam -Rezept verbundenen gesundheitlichen Vorteile hinaus ist das gewinnendste Grundstück möglicherweise die Tatsache, dass es so köstlich ist, wie es einfach zu machen ist. Sie können die Verhältnisse basierend darauf anstellen, wie viel Marmelade Sie herstellen möchten (die Standardanteile machen drei Pints) und können auch die Süße oder Schärfe Ihres Marmeladens anpassen, indem Sie mit der Menge an Honig spielen, die Sie hinzufügen möchten. Während die meisten Jam -Rezepte von Ihnen erfordern, Pektin als Verdicker hinzuzufügen.
Während dieses Rezept für Blaubeeren vorliegt, können Sie größere Früchte verwenden, solange Sie sie in kleinere (Blaubeergröße) Stücke schneiden. Stellen Sie sicher. Wenn Sie gefrorene Früchte verwenden, können Sie sie etwas länger unter Druck setzen und das resultierende Produkt für eine glattere Konsistenz zerdrücken.
Schauen Sie sich das Rezept mit zwei Inhaltsstopps mit freundlicher Genehmigung der traditionellen Kochschule unten an.
Zutaten
2 Pfund Blaubeeren, frisch oder gefroren
1 Pfund roh, lokaler Honig
Richtungen
- Fügen Sie Blaubeeren zum inneren Topf mit Schnellkochtopf hinzu.
- Honig hineingießen.
- Legen Sie den Schnellkochtopf bei schwach. Wenn Sie gefrorene Beeren verwenden, kann dieser Teil eine Weile dauern, aber mach dir keine Sorgen. Das ist es wert!
- Gelegentlich umrühren.
- Wenn die Zubereitung geschmolzen ist, verwandeln. Überall um die Blaubeeren werden weiße Blasenblasen vorhanden.
- Wenn die Mischung kocht, legen Sie schnell den Deckel Ihres Herdes an und überprüfen Sie, ob die Dichtungen und alle Komponenten in gutem Zustand sind. Bewegen.
- Wenn Sie einen elektrischen Herd verwenden, drücken. Wenn Sie einen Herdkocher verwenden, bringen Sie einen hohen Druck auf und halten Sie den Druck für eine Kochzeit von 2 Minuten bei.
- Wenn die Kochenzeit vorbei ist, drücken Sie bei Verwendung eines Elektrokochers die Stornierungsknopf, um die Wärme auszuschalten, und ziehen Sie den Stecker ab. Mit einem Herdkocher vom Herd nehmen.
- Lassen Sie sich natürlich depressivieren.
- Entfernen Sie beim Bedrückung den Deckel und drehen Sie den Schnellkochtopf wieder auf hohe Hitze (sautieren Sie sich auf den Instant -Topf).
- Lassen. Stellen Sie sicher.
- Gießen Sie Marmelade in saubere Halbkolbengläser.
- Im Kühlschrank aufbewahren.
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