Ja, Sie können total sauber für weniger als 100 US-Dollar pro Woche essen, wie es wie

Ja, Sie können total sauber für weniger als 100 US-Dollar pro Woche essen, wie es wie

Und dies ist ein Fall, in dem Sie Tun Ich möchte für Bio sprangen, sagt Dr. Smith-or mindestens hormonfreie und antibiotikafreie Vögel.

Kichererbsen

Kichererbsen sind kostengünstig und vielseitig und sind eine Proteinquelle auf pflanzlicher Basis, die in vielen Rezepten während der gesamten Woche verwendet werden kann. Machen Sie Hummus für Sandwiches oder als vegetarisches Dip, braten Sie sie für einen knusprigen Snack oder fügen Sie sie zu Salaten für zusätzliches Protein hinzu, Dr. Smith schlägt vor. Bei etwa einem Dollar und einer Veränderung pro Dose sind sie ungefähr so ​​budgetfreundlich wie es.

Gurken

Was ist erfrischender als eine feuchtigkeitsspendende Gurkenscheibe (oder zehn) nach einem verschwitzten Training? "Gurken können in Salaten, als Snacks und in Suppe verwendet werden", sagt Dr. Smith-und sie können ungefähr eine Woche dauern, wenn sie richtig im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können auch Cukes in diesen hausgemachten Hummus tauchen, den Sie gerade für einen sauberen, billigen Snack gepeitscht haben.

Zitronen

Springe nicht auf das MVP von Clean Eating. Zitronen können verwendet werden, um den Mahlzeiten pünde Geschmack zu verleihen, ohne sich auf die stark verarbeiteten Zutaten zu verlassen. "Zitronen können in Wasser gepresst, über Fisch gepresst und zur Herstellung von Salatdressing verwendet werden", sagt Dr. Schmied. Außerdem sind ein paar Zitronen offensichtlich viel erschwinglicher als eine Flasche Dressing oder Marinade.

Foto: Stocksy/Mosuno

Putenhackfleisch

Denken Sie über Burger hinaus, wenn Sie mit gemahlenem Truthahn experimentieren, was ein weiteres ideales mageres Protein ist, das Sie in großen Mengen kaufen und auf verschiedene Weise machen können. "Gemahlener Truthahn kann für Fleischbällchen oder eine Fleischsauce mit Vollkornnudeln verwendet werden", Dr. Dr. Smith schlägt vor. Mahlzeitenvorbereitung eine große Charge am Wochenende und das Abendessen für Tage sortiert.

Avocados

Je nach Größe kann eine Avocado einen langen Weg gehen. Sie können sie auf Toast verbreiten (OH Wir wissen) oder nutzen Sie sie natürlich, um Guacamole zu machen, sagt Dr. Schmied. Und wenn Ihre Avo zufällig etwas zu reif wird? Mischen Sie es mit frischem Obst und einer Handvoll Eis und Sie werden einen schönen und cremigen Smoothie haben.

Wildfisch

Fisch aufgewachsene Fische können je nach Art ein höheres Kontaminationspotential haben, also Dr. Smith empfiehlt den Kauf von Wildfischfischen, um Ihre Exposition gegenüber Chemikalien zu verringern. Fischfilets können zum Abendessen gebacken oder gegrillt werden und die Reste können einen Salat steigern, sagt Smith. (Wenn Sie Ihren Fisch nicht innerhalb von drei Tagen nach dem Kauf vorbereiten, frieren Sie ihn ein.)

Eine Vorbehalt-obwohl Meeresfrüchte für die Gesundheit des Gehirns erstaunlich sind, kann es auf der teuren Seite sein. Suchen Sie also nach weniger bekannten Arten und weißen Fischen wie Fluke, Hake und Scrod. Speichern Sie Lachs, Kabeljau und Garnel Endlich sich unter dem Budget befinden.

Diese Lebensmittel helfen dabei. Aber seien Sie gewarnt: Das Streben nach sauberem Essen kann zu weit gehen, wie wenn es sich in Orthorexie verwandelt.