Ja, Tee verderbt wie jedes andere Essen in Ihrer Küche-das ist der einfachste Weg, um zu sagen, ob es schlecht ist

Für den Anfang ist es normalerweise eine großartige Möglichkeit, den Tee einen Hauch zu geben, bevor Sie das Wasser kocht, um eine Tasse zu brauen, zu erkennen, ob es frisch ist oder nicht. Je stärker das Aroma ist, desto frischer ist es wahrscheinlich. „Die ätherischen Öle in den Teeblättern verdunsten und führen dazu, dass sie nicht mehr stark, duftend und schmackhaft ist“.

Aber wenn Sie sich immer noch nicht sicher sind, basierend auf Ihrem Schnüffeltest, ist das nächstbeste eine Tasse zu machen und ihm einen Geschmack zu geben. Laut Kaur sollte frischer Tee duftend und aromatisch sein. Wenn es ein Aroma fehlt oder einen abgestandenen Nachgeschmack hat, ist es wahrscheinlich über seine Blütezeit hinaus. (Allerdings ist es selten, dass Tee anfällig für Insektenbefall ist, aber es ist selten, dass Tee in erster Linie Schimmel entwickelt.)

Für den Anfang ist es normalerweise eine großartige Möglichkeit, den Tee einen Hauch zu geben, bevor Sie das Wasser kocht, um eine Tasse zu brauen, zu erkennen, ob es frisch ist oder nicht. Je stärker das Aroma ist, desto frischer ist es wahrscheinlich.

Welche Tees -Arten dauern am längsten?

"Wie jeder andere verderbliche Gut ist der Tee aus, verliert den Geschmack und verschlechtert sich mit der Zeit", sagt Kaur ", sagt Kaur". Einige Tees neigen jedoch dazu, schneller abzulaufen als andere. "Tees, die nicht oxidiert sind, grün und weiß-haben eine kürzere Haltbarkeit als diejenigen, die vollständig oder teilweise oxidiert, geröstet und fermentiert sind, wie Schwarz, Oolong, Pu'erh-Tee", sagt sie.

Wie man Tee aufbewahrt, um zu verhindern, dass es schlecht wird

Der Schlüssel zur Verhinderung des Schlechtens von Tee besteht darin, die Oxidation und Exposition gegenüber Elementen wie Sauerstoff, Wärme und Licht zu verlangsamen. "Wenn Tee lange in Kontakt mit Luft und offen im Freien gelassen wird, verliert der Tee seinen Geschmack und seine Frische", sagt Kaur ", sagt Kaur". Somit sollte ein idealer Lagerbehälter für Tee luftdicht sein und in einem kalten, dunklen, trockenen Ort in Ihrem Haus aufbewahrt werden. Und wenn Matcha Ihr Tee Ihrer Wahl ist, empfiehlt Kaur, ihn im Kühlschrank zu lagern, um seine Frische noch länger zu bewahren.

Selbst wenn Ihr Lieblingstee leider verwöhnt hat, gibt es natürlich immer noch großartige Möglichkeiten, um das Beste daraus zu machen-und nicht einfach Ihr Geld in den Abfluss gießen. Laut Kaur können Sie abgestandenen Tee für andere DIY -Projekte in Ihrem Haus verwenden. „Teeblätter können als Kompost für Erde und Malerei und Färben von Stoff verwendet werden“, sagt sie.

Aber das ist nicht alles; Wenn Tee einfach seine Potenz verloren hat und nicht wirklich faul ist, kann er trotzdem verzehrt werden. "Tees, die ihren Geschmack und das Aroma verloren haben.

Dieser Kräutertee ist ideal, um Sie zu beruhigen, bevor Sie ins Bett gehen: