Ja, gesunde Fette sind gut für Sie, aber es ist immer noch möglich, es zu übertreiben

Ja, gesunde Fette sind gut für Sie, aber es ist immer noch möglich, es zu übertreiben

Selbst mit ihren empfohlenen Richtlinien fordert Englisch ihren Kunden mit. "Anstatt mich auf die Fettmenge zu konzentrieren, ermutige ich Kunden, sich auf die Fettqualität zu konzentrieren. Fett ist für so viele Funktionen und Lebensphasen so wichtig. Für Frauen spielt der Konsum einer angemessenen Menge und guten Fettquellen eine wichtige Rolle bei der Fruchtbarkeit und einer gesunden Schwangerschaft “, sagt sie. Die einzige Gruppe von Menschen, die sie sagt, möchte sich bewusst bemühen, ihre Fettaufnahme einzuschränken, sind diejenigen mit Herz -Kreislauf -Erkrankungen.

Das heißt jedoch nicht, dass wir alle auf Avocados und Nussbutter Schinken gehen sollten. "Zu viel von irgendetwas ist eine schlechte Sache. Während gesunde Fette gut für uns sind, haben sie hohe Kalorien und können andere wichtige Nährstoffe verdrängen, wenn sich die Menschen auf sie ausfüllen ", sagt Englisch. "Ich empfehle, Ihre Mahlzeiten immer mit einer guten Quelle für fette, komplexe Kohlenhydrate und Protein auszugleichen."Außerdem können Diäten, die zu hoch sind, zu potenziellen Problemen wie hormonellen Ungleichgewichten und anderen gesundheitlichen Problemen (mehr bei einer Sec.).

Apropos gesunde Fette, hier ist eine Diätassistentin von Avocados:

Cool, also welche Arten von Fett sollten wir alle essen?

Es gibt zwei Haupttypen gesunder Fette: monoonsäugige Fette und mehrfach ungesättigte Fette. Dies sind beide ungesättigt. In praktischer Hinsicht sind diese Fette normalerweise flüssig bei Raumtemperatur und stammen im Allgemeinen aus pflanzlichen Lebensmitteln und einigen Fischen. Sie sind auch mit vielen gesundheitlichen Vorteilen verbunden, wie eine verbesserte Gesundheit von Herz und Gehirn, das Gleichgewicht von Hormonen und eine verringerte Entzündung.

Die meisten Experten sind sich einig, dass die meisten Ihrer Fette aus ungesättigten Fettquellen die beste Wahl sind. Sie können viele ein ungesättigte Fette in Lebensmitteln wie Avocados, Mandeln und Olivenöl finden. Zu den Lebensmitteln mit hoher polyunschuppten Fette gehören inzwischen Walnüsse und Fische (Omega-3 sind eine Form von polyunzeichneten Fetten) und Leinsamen) und Leinsamen.

Gesättigte Fette, die bei Raumtemperatur fest sind und hauptsächlich aus tierischen Quellen stammen-sind etwas kontroverser. Unser Körper benötigt gesättigte Fette für Hormonproduktion, Gehirnfunktion, Leberfunktion und mehr. Übermäßiger Verbrauch mit gesättigten Fettsäuren ist jedoch seit langem mit hohen Cholesterinspiegeln und Herzerkrankungen verbunden. Einige neuere Studien bestritten jedoch diese Assoziationen und stellten fest, dass es keine schlüssigen Beweise dafür gibt. Sprühen Sie überall den Jubel von Keto -Diätetern… und die Verwirrung aller anderen.

Experten sind immer noch aufgeteilt, wie viel gesättigte Fett in Ordnung ist zu essen. "Wenn es um Kokosnussbutter und Fette aus Dingen wie grasgefütterten Butter geht, denke ich, dass eine mäßige Aufnahme wirklich hilfreich ist. Ich denke. Englisch ist anderer Meinung. "Untersuchungen zeigen, dass [über-] gesättigte Fettverbrauch in Fleisch, Milchprodukten und Eiern das Risiko vieler chronischer Krankheiten wie Herzerkrankungen, männliche und weibliche Unfruchtbarkeit, PCOS und bestimmte Krebsarten erhöht", sagt Englisch. Sie fügte hinzu.

Letztendlich sagen Englisch und Asche, dass es am besten ist, eine Mischung aus ein ungesättigten Fetten (wie Olivenöl, Avocado) und polyunuierten Fetten mit ganzem Food (wie Nüsse und Samen) in Ihre Ernährung einzubeziehen, mit einigen hochwertigen gesättigten Fetten (ich.e. Kokosöl, Ghee) in Maßen. Wie die meisten Dinge im Wellness dreht sich alles um das Gleichgewicht.

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