Im Allgemeinen sagt Baldwin, dass sie nicht mit chemischen Reinigern beim Waschen Ihrer Nicht -Stick -Pfannen eingesetzt werden können, da sie die Oberfläche beschädigen können. Sie sagt auch, dass sie nicht das Stapeln von Pfannen oder Gerichten auf der Nicht -Schicht -Oberfläche der Pfannen stapeln kann, weil sie sie beschädigen und kratzen könnten. Letztendlich verwenden Sie keine Metallutensilien (wie Gabeln oder Spatel aus Edelstahl) beim Kochen auf Nicht -Stick -Kochgeschirr. "Einige Pfannen sagen.
Verwendet ein Profikkoch wie Baldwin überhaupt Pam und ähnliche Kochsprays? Sie ist sicher exklusiv beim Backen in unbeschichteten Aluminium- oder Glasbackwaren. "Die Art und Weise, wie es sich an eine Oberfläche befindet und steckt Das ist nicht mit dem Teig in Kontakt, den sie backt. Wenn es um das Kochen geht, sagt Baldwin, dass sie geklärte Butter oder Olivenöl verwendet, anstatt Spray zu kochen. "Es ist wichtig zu beachten.
Wenn Sie keine Nicht-Stick-Pfannen besitzen-können Sie einige neue Optionen verwenden. Jetzt, da Sie genau wissen, wie man sie kocht und für sie sorgt, sind sie jahrelang dauern und in der Zwischenzeit viele köstliche Mahlzeiten kochen.
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