Warum Wellness -Experten Löwenzahngrün lieben

Arme Löwenzahngrün spielen seit mehreren Saisons die Zweitbesetzung, den Grünkohl ins Rampenlicht zu rücken. Und obwohl wir nicht erwarten, dass Sie Ihre Grünkohlsucht für bittere, durchbitterte Löwenzahngrüns in Kürze aufgeben, sollten sie eine Rolle bei Ihrer gesunden Ernährung spielen.

Sagen Sie also gesunde Köche und Wellness -Experten, die sie für ihre natürlichen Entgiftungseigenschaften und jede Menge Nährstoffe lieben, die für strahlende Haut, Verringerung von Blähungen und Verbannungen PMS bekannt sind. Wir haben vier Experten im gesamten Wellness-Spektrum von Celeb Nutritionist Keri Glassman gefragt, um Chefkoch Candice Kumai für mehr Intel darüber, warum sie Fans von Löwenzahngrün sind und wie man sie häufiger in Mahlzeiten einbezieht. -Melisse Gelula

Entgiftung und gute Haut
Susan Curtis, Experte für natürliche Gesundheit und Hautpflege-Guru, Direktor für Bio-Medikamente von Neal, Co-Autor von Neal's Yard Remedies Healing Foodsneals Hofmittel Heilmittel zur Heilung von Lebensmitteln, Lebensmittel

"Naturopathen sehen die Haut als Spiegelbild der inneren Gesundheit", erklärt Curtis, "und der Schlüssel zu einem leuchtenden, klaren Teint ist eine gesunde Verdauung und Entgiftung."Hier kommen Löwenzahngrüns ins Spiel. "Sie wurden in der Vergangenheit verwendet, um die Lebergesundheit zu reinigen, während ihr Kalium die Verunreinigungen über die Nieren und den Urin hilft. Ihr Chlorophyll hilft bei der Reinigung, Alkalisierung und Balance. Während ihre umfangreiche Liste der Auffüllung von Phytonährstoffen, einschließlich Calcium, Phosphor, Zink, Eisen und Vitaminen, einschließlich A, B, C und D, eine so vorteilhafte Wirkung auf das Löschen und Verschönern der Haut haben. Wie man sie isst, sind die Blätter völlig lecker mit Olivenöl und einem Druckzitrone oder in einem grünen Saft."

Blähung
Keri Glassman, Promi -Ernährungsberaterin, Gründerin des nahrhaften Lebens und Autor mehrerer Bücher, darunter das neue Sie und eine verbesserte Ernährung: 8 Regeln, um Gewicht zu verlieren und Ihr Leben für immer zu verändern. Neues Sie (und verbessert) Diät und schlank ruhige sexy Ernährung: 365 bewährte Lebensmittelstrategien für Geist/Körper Glückseligkeit ruhige sexy Ernährung: 365 bewährte Lebensmittelstrategien für Geist/Körper -Glückseligkeit ruhige sexy Ernährung.

„Ich liebe Löwenzahngrün! Sie sind Leberentgiftungen und sie sind großartig zum Blähungen. Eine Studie in der veröffentlicht Journal of Alternative and Komplementary Medicine fanden heraus, dass Löwenzahngrüns in den 5-Stunden-Zeiträumen nach dem Verbrauch einen signifikanten Anstieg des Urinausgangs verursachte. (Entschuldigen Sie den TMI.) Sie können Löwenzahntee zubereiten, indem Sie 1 Tasse kochendes Wasser über 1 bis 2 TL gießen. von getrockneten Löwenzahnblättern, sautiert oder dämpfen oder zu einem Omelett hinzufügen."

Diätetische und kulinarische Super-Boost
Candice Kumai ist die Autorin von Cook Yourself sexycook sexycook Yourself sexy, ziemlich lecker: schlanke und schöne Rezepte für ein gesundes, frohes neues neues, köstlich: schlanke und schöne Rezepte für ein gesundes, frohes neues, du hübsch, köstlich und www.Candicekumai.com

„Löwenzahngrüns bieten einen großen Super-Boost in Ihrer Ernährung. Sie sind voller Antioxidantien, Mineralien, Kalzium, Eisen, Ballaststoffe, Vitaminen, Beta -Carotin und Lutein. Ich koche häufig mit ihnen, um sicherzustellen, dass ich ihre erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile bekomme. Sie sind sehr bitter (sorgen Sie sich selbst!), also schlage ich vor, Löwenzahngrün mit einigen Aromen zu kombinieren, um die Bitterkeit auszugleichen, wie ein Zuckermais, ein Hauch von Honig, etwas Balsamico -Essig und so weiter. Ich liebe es auch, sie zu meinen Smoothies hinzuzufügen! Diese köstlichen Grüns können Ihnen dabei helfen, innen so wunderschön zu bleiben, wie Sie es haben."(Schauen Sie sich diesen Artikel für ein Rezept von Kumai an, das Löwenzahngrün und Reste verwendet!)

Für PMS und Reizbarkeit
Akupunkteur Mary Sabo, L.AC ist stellvertretender Klinikdirektor im Yinova Center in New York City

"In der chinesischen Medizin sind bittere Grüns mit dem Herzen und dem Feuerelement verbunden. Und die Löwenzahnanlage wird speziell medizinisch zur Behandlung von Infektionen verwendet.

Es ist auch ein Leberentgiftung, was bedeutet, dass es ideal für diejenigen ist, die heißköpfig, gereizt sind, anfällig für PMs oder Kopfschmerzen sind, trainieren müssen, um Energie zu bekommen und Kaffee zu lieben und ein Wein-All-of-Manhattan zu brauchen!

Ich persönlich liebe den Löwenzahn-Kale-Salat von der Organic Avenue oder Sie können Löwenzahngrün in einem Salat essen oder sie als Ergänzung nehmen."

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