Warum das virale Tunacado -Sandwich laut einer RD tatsächlich das ideale Mittagessen für energiegeladene Boosting ist

Und wenn Sie eine Schritt-für-Schritt-Aufgabe für die Herstellung von @Dzaslavsky für eine kürzlich zu erstellende Tiktok-Videos fischen, führt uns hinter die Kulissen eines Joe & the Juice-Standorts in der Prince Street in New York City, um sie zu sehen Worum geht es im Hype. Wie die meisten Sandwiches sind der Schlüssel die Zutaten und wie Sie sie zusammenbauen. Für den Anfang wird das superdünne Brot in einer Panini-Presse mit wunderschönen Cross-Hatch-Markierungen (45 Sekunden auf jeder Seite, um genau) perfekt geröstet. Dann wird das Brot sorgfältig geschnitten und mit einer großzügigen Menge Pesto-Sauce gepackt und mit dünn geschnittener Avocado und ein paar häufigen Kugel Thunfisch-Mousse geschichtet. Das Endergebnis ist ein knuspriges, knusprig. (Okay, jetzt offiziell hungrig.)

@dzaslavsky Die Herstellung des Tunacado in der Prince Street ? Lage in NYC #JoandTheJuice #tunacado ♬ Original Sound - Danielle

Die gesundheitlichen Vorteile eines Tunakados laut einer RD

Laut Lauren Manaker, MS, RDN, LD, CLEC, CPT, ein in Charleston ansässiger Diätassistent, sind Tunacado -Sandwiches ein „Ernährungskraftwerk.Sie sagt, dass dieses einfache Mittagessen mit gesunden Fetten, Protein und vielen wichtigen Mikronährstoffen voll ist. „Insgesamt bin ich ein Fan dieses Sandwichs. Das Essen eines mit Gemüse gepackten Beilagensalats oder einer Gemüsesuppe mit niedrigem Sodium kann zu einer ausgewogenen und zufriedenstellenden Mahlzeit mit guten Nährstoffen führen “, sagt Manaker“, sagt Manaker.

Um die Dinge wirklich auszulegen, bricht der Manschauer jede Komponente der Anatomie eines Tunacado zusammen und teilt mit, warum es eine gute Wahl ist: „Thunfisch ist eine der besten Quellen für DHA-Omega-3-Fettsäuren, die unsere Gesundheit von Herzen und Gehirn unterstützt. In der Zwischenzeit ist Avocado eine beliebte Frucht, die eine natürliche Quelle für Sättigung von Ballaststoffen und gesunden Fetten ist, zusammen mit Nährstoffen, die viele von uns nicht genug essen, wie Magnesium “, sagt sie. „Die Pesto -Zusatz fügt noch mehr gesunde Fette und Geschmack hinzu, und die Tomate verleiht diesem Sandwich einen Anstieg von Antioxidantien. Dann gibt die Verwendung von Vollkornfasern diesem Sandwich noch mehr Ballaststoffe und Antioxidantien.”

Tipps zur Erstellung einer gesünderen Version eines Tunakados zu Hause

„Die Leute können dieses Sandwich zu Hause machen und sie können es für Sie mit einigen einfachen Verbesserungen noch besser machen. Die Verwendung von Vollkorn- oder Sauerteigbrot anstelle einer Kombination aus Weiß und Weizen kann für einige eine bessere Option sein. Und ein bisschen griechischer Joghurt anstelle einiger Mayo kann diesem Sandwich einige Probiotika geben “, sagt Manaker. Außerdem ist es auch wichtig, die richtige Art von Fischtuchfisch (Haupttrendwarnung) zu wählen. „Während Thunfisch eine großartige Quelle für gesunde Fette, Protein und eine Reihe von Mikronährstoffen ist, können bestimmte Thunfische in Quecksilber höher sein als andere. Die Entscheidung für Skipjack Thunfisch kann eine bessere Wahl für eine Person sein, die versucht, ihre Methylquecksilberaufnahme so gering wie möglich zu halten “, sagt sie.

Also, wie machst du tatsächlich ein Tunacado -Sandwich??

Das Erstellen dieses super einfachen Sandwichs zu Hause ist dank der Anleitung von Tausenden von Tiktokern, die daran gearbeitet haben, das Rezept neu zu erstellen. In einem aktuellen Tiktok -Video mit über 800.000 Ansichten bietet Emily English von @emthenutrionist ein paar Genie -Tipps, um Tunacados zu schmecken (und vielleicht besser als?) Die Originalversion mit einem zusätzlichen Kick. Sie beginnt damit, eine Ganzweizen-Pita zu verwenden und sie in ein Rechteck zu schneiden, was hilft.

@emthenutritionist zu Hause Joe & The Juice Spicy Thunfa

Dann latert sie das Brot mit Pesto und führt es mit ein paar Scheiben Tomaten und Avocado, bevor sie den Thunfisch hinzufügt. In ihrer Wiedergabe des Thunfisch-Mousse, der ein wenig von der Originalversion abweicht (und wir sind nicht sauer darüber), fügt sie ein bisschen heiße Sauce, Kefir-Joghurt, frisch geknackten Pfeffer, ein paar gehackte, gehackt hinzu Eingelegte Jalapeños und ein bisschen die Salzlösung aus dem Glas für zusätzlichen Geschmack und Gewürz.

Bereit, es zu Hause zu versuchen? Es wird nicht enttäuschen.

Eine RD teilt überraschende Avocado -Vorteile: