Warum der bescheidene Sardellen ein unterschätzter Stern der mediterranen Ernährung ist

DR. Ramsey war mit Mullens Wahl total an Bord. "Als Psychiater ist Fisch eines der großen Lebensmittel, die ich empfehle, Menschen für Gehirngesundheit zu essen", sagte er, "aber viele Kunden sind besorgt, dass es zu teuer sein wird. Dosen von Sardellen sind wirklich günstig."

In Anbetracht der Tatsache, dass alle Fische dem alten, miteinander trendigen Essensplan entsprechen, der als mediterrane Diät bekannt ist, ist es ein wenig bedauerlich, dass die Sardellen überschattet wurden. Wie Mullen betont, erhalten Sie immer noch die Omega-3 (der Hauptgrund, warum Ärzte und Ernährungsberater Lachs so sehr lieben), aber das Quecksilber ist niedrig.

Stellen Sie sich nur Sardellen als kleine Fische in einer großen Diät vor.

Apropos MediD-Diät, hier sind sieben mediterrane diätetriebene Rezepte, die Sie mit Ihrem Instant-Topf machen können. Außerdem fünf weitere Bonusrezepte.