Warum die Erweiterung Ihres Gaumens Ihnen helfen kann, länger zu leben

"Wir wissen, dass der Darm der größte Immunmediator im Körper ist und dass es erhebliche Verbindungen zwischen dem Darm und dem Gehirn, dem Darm und dem endokrinen System und mehr gibt", fährt Feller fort. „Wenn sich diese Systeme in der Homöostase befinden, ist es weniger wahrscheinlich, dass wir metabolische Dysfunktionen haben, was zur Langlebigkeit beiträgt.Einfach ausgedrückt, wenn Ihr Darm in gutem Zustand ist, fördert es eine Kaskade vorteilhafter Ergebnisse für Ihre Verdauung, Ihren Verstand, Ihre Stimmung, Ihre Hormone und dann für einige ... alle können im Laufe der Zeit Vorteile für Ihre allgemeine Gesundheit und Ihr Wohlbefinden bringen.

2. Sie konsumieren mühelos mehr Nährstoffe

Wenn Sie jeden Tag dasselbe essen, ist es wahrscheinlich, dass Sie in einer Welt leckerer Lebensmittel, die mit guten Nährstoffen verpackt sind. (Dies gilt auch dann, wenn Ihre Mahlzeiten gesund und ausgewogen genug sind, insbesondere wenn Sie sich auf Fahrpreise verlassen, das ist ernährungsplhig ungültig.) Sie können sich auch ein Risiko aussetzen, einen ausgewachsenen Nährstoffmangel zu entwickeln, der Ihre Gesundheitsaussichten sowohl in der Gegenwart als auch auf lange Sicht komplizieren kann.

Erweitern Sie Ihren Gaumen-ob im Produktionsgang, Ihr Gewürzregal oder über verschiedene Kulturen-ist ein narrensicherer Weg, um auf verschiedene Nährstoffe zu laden. „Wenn wir uns auf der ganzen Welt mit Lebensmittelkulturen ansehen, sehen wir eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen aus Gemüse, Kräutern und Gewürzen“, sagt Feller. „Diese Lebensmittel sind reich an Nährstoffen, einschließlich Polyphenolen und Phytonährstoffen. Es gab überzeugende Untersuchungen, die sich mit Gewürzen und ihren antioxidativen Eigenschaften befassen, wenn sie sich auf gesundheitliche und gesundheitliche Ergebnisse beziehen.„Zum Beispiel zitiert sie die Verwendung von Kurkuma und schwarzem Pfeffer (von denen letztere die Bioverfügbarkeit von Curcumin, die entzündungshemmende Bestandteile von Kurkuma, um 2.000 Prozent) in indigenen Kulturen an.

3. Sie genießen eine breitere Vielfalt an Geschmacksrichtungen

Apropos Kräuter und Gewürze, diese kleinen, aber mächtigen Ergänzungen zu Lebensmitteln und Getränken verbessern zweifellos, wie lecker ein bestimmter Gegenstand ist, während er einen pro-Longe-Ernährungsplan ergänzt. Laut Blue Zones Expert Dan Buettner, jeder der fünf Hotspots für gesunde Alterung von Krediten, wie einer der Schlüssel für ein längeres, gesünderes und lohnenderes Leben.

Darüber hinaus ist es ratsam, ein bisschen interkulturelle kulinarische Erkundung für Ihre Geschmacksknospen und Körper gleichermaßen zu machen. „Durch die Einbeziehung globaler Geschmacksrichtungen in unser Essmuster erweitern wir die Nährstoffe, denen wir ausgesetzt sind“, fügt Feller hinzu. „Zusammen mit dem Geschmack unterstützen wir die Gesundheit des Ganzkörpers.”Wenn Sie etwas Inspiration benötigen, um den Weg zu führen, schlägt Feller ein paar kulinarische Linien vor, sich zu überprüfen.

„Durch die Einbeziehung globaler Geschmacksrichtungen in unser Essmuster erweitern wir die Nährstoffe, denen wir ausgesetzt sind“, fügt Feller hinzu. „Zusammen mit dem Geschmack unterstützen wir die Gesundheit des Ganzkörpers.”

„Nordafrikanische und Nahen Osten Aromen verwenden Kräuter, Gewürze, Meeresfrüchte und alte Körner als Hauptstützen. Inseln in der Karibik servieren oft wundervolle Currys, Suppen und Eintöpfer, die die Aufnahme einer Vielzahl von Gemüse fördern “, sagt Feller. „Wenn wir uns durch und um den Kontinent Afrikas bewegen, gehören einige Muster der Platte viele Pflanzen, die mit Kräutern und Gewürzen gepaart sind, wobei tierische Proteine ​​uns eher als Begleitung als als Haupt.Natürlich kratzen diese Beispiele nur die Oberfläche des köstlichen globalen Tarifs, das angeboten wird. Aber seien Sie versichert, dass reiche Aromen Ihr Mund Wasser zum Wasser machen können Und bieten beeindruckende Vorteile für Ihre allgemeine Gesundheit.

4. Sie werden ein Gefühl der Freude beim Essen wiederentdecken

Manchmal kann der Druck, „sauber zu essen“ (Cue Eye Roll) und bestimmte „schlechte“ Lebensmittel einzuschränken, von der inhärenten Freude, unseren Körper zu nähren. Erweitern Sie jedoch Ihren Gaumen mit unterschiedlichen Pflanzen und Aromen-als auch neue und vielleicht unbekannte kulturelle Küche, um sich auf die schiere Freude zu berufen, die das Essen mit sich bringt. „Einen Teller, der köstlich und voller Geschmack ist, trägt zur Freude und Freude am Essen bei“, sagt Feller. Leider können sich diese Gefühle verlaufen, wenn wir in erster Linie auf Nährstoffe auf Laser ausgerichtet sind. So wichtig auch Makros und Mikros sind, der Feller erinnert uns daran, dass Lebensmittel so viel mehr sind als diese. „Nahrung beinhaltet das Füttern des Körpers, aber auch den Geist. Wenn wir uns erlauben, die Schande in Bezug auf das Essen zu reduzieren, können wir uns verzweigen und mehr zu unseren Tellern hinzufügen.”

„Einen Teller, der köstlich und voller Geschmack ist, trägt zur Freude und Freude am Essen bei“, sagt Feller.

Um die positiven, lebenswahrnehmenden Aspekte der kulinarischen Erkundung zu verdoppeln, sollten Sie Ihre Freunde, Familienmitglieder oder Community-Mitglieder einladen, sich Ihnen anzuschließen. Schließlich ist die Bindung beim Brechen von (sprichwörtlichem) Brot mit anderen eine weitere wichtige Facette in den Blue Zones-als dankbar für Ihre Mahlzeiten und für einander dankbar.