Warum selbst das grundlegendste Kochen von 101 Ebenen wirklich gut für Ihre Gesundheit ist

Was sind die gesundheitlichen Vorteile des Kochens??

1. Sie steuern die Zutaten

Der wahrscheinlich offensichtlichste Vorteil des Kochens Ihres eigenen Essens ist, dass Sie es wissen genau Was Sie in Ihren Körper geben. "Dies kann für Menschen mit Nahrungsmittelallergien, Unverträglichkeiten oder anderen Ernährungsbeschränkungen von entscheidender Bedeutung sein" Nähre deine Namaste. Das bedeutet.

2. Es führt zu ausgewogenerem Essen

Laut wissenschaftlichen Studien essen Menschen achtsamere Portionen, wenn sie ihr eigenes Essen machen. "In Restaurants können wir die Portionen, die uns serviert werden, nicht kontrollieren, und meistens sind sie größer als das, was wir zu Hause dienen könnten", sagt Lydon. "Wenn Sie mit dem Wunsch zu kämpfen haben, Ihren Teller zu reinigen, können Sie feststellen, dass Sie nach einer Mahlzeit unangenehm voll sind, anstatt zu Hause zu essen, wo Sie eine Portion servieren können, die Ihnen hilft, ein angenehmes Maß an Fülle zu erreichen."

3. Sie konzentrieren sich auf das, was Sie mehr essen

"Das Essen zu Hause hat oft weniger Ablenkungen und somit eine größere Fähigkeit, sich nach innen zu drehen, um sich mit Ihren Sättigungs- und Befriedigungspunkten zu erkundigen, um zu wissen, wann Sie aufhören sollen zu essen", sagt Lydon. Ein weiterer Grund, warum es übermäßiges Essen abhält.

4. Sie essen eine breitere Auswahl an Essen

Eine Studie ergab, dass französische Erwachsene, die zu Hause gekocht wurden. Wie jeder RD Ihnen sagt, führt eine abwechslungsreiche Ernährung dazu, eine größere Nährstoffpalette zu essen (da niemand das Nahrungsmittel enthält, was Sie brauchen!) und kann zu einer besseren Gesundheit führen.

Gibt es auch emotionale Vorteile?

5. Kochen ist entspannend

Studien haben gezeigt, dass Backen und Kochen dazu beitragen, Stress zu lindern. "Der tatsächliche Kochen kann so therapeutisch sein, da es sich um Dinge wie rhythmisches Hacken oder Rühren handelt". "Und am Ende haben Sie dieses köstliche Essen, das sehr lohnend ist, also gibt es auch ein Gefühl der Leistung."

6. Es ist ein Akt der Selbstliebe

Museles weist darauf hin, dass es sich wichtig ist, dass Sie wichtig sind, wenn Sie sich Zeit nehmen, um sich etwas Nährendes vorzubereiten, dass Sie wichtig sind. "Du sagst nicht: 'Ich bin zu beschäftigt.»Sie sagen:» Ich priorisiere meine Gesundheit und mich selbst.'"Sie fügt hinzu, dass, wenn Sie eine schwierige Beziehung zu Lebensmitteln haben.

7. Kochkoch zwingt dich, deinen Sh*t zusammenzubringen

Denn die Vorbereitung Ihres eigenen Essens erfordert mindestens ein wenig Planung im Voraus, sagt Museles, dass es dazu beiträgt, Organisation und Selbstversorgung zu fördern. "Ich habe festgestellt, dass, wenn Sie in einem Teil Ihres Lebens organisiert sind, diese Denkweise auch in andere Bereiche überschreitet", sagt sie. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie Ihre Mahlzeiten geplant haben, werden Sie möglicherweise inspiriert, Ihren Trainingsplan als nächstes herauszufinden.

8. Es verbindet Sie mit anderen

In fast jeder Kultur ist das Kochen für jemanden eine Möglichkeit, Liebe auszudrücken. "Kochen mit Ihrem Partner, Kindern, Mitbewohnern oder Freunden kann sich wirklich verbinden", sagt Museles. "Sie arbeiten zusammen, um etwas zu machen, und dann können Sie sich zusammensetzen und es zusammen genießen."Und emotionale Verbindungen sind der Schlüssel zum geistigen Wohlbefinden.

Wenn Sie zum Kochen inspiriert sind, finden Sie hier die Küchenwerkzeuge und die Pantry -Heftklammern, die Sie auf Lager haben können.