Warum Kardiologen sagen, dass jedes herzgesunde Frühstück die Big 2 Nährstoffe beinhalten sollte

Tl; DR? Sie können Ballaststoffe und Protein als "Big Two" in Betracht ziehen, wenn es um herzgesunde Frühstücksnährstoffe geht.

Wie viel von diesen herzgesunden Frühstücksnährstoffen sollten wir konsumieren (und das Gericht, das ein Kardiologe empfiehlt)

Während dr. Pianko unterstreicht, dass es sehr wichtig ist, Faser und Protein beim Frühstück zu bekommen. Denken Sie daran, dass Sie nicht alle Ihre Bedürfnisse als erstes in der AM erfüllen sollten. Stattdessen empfiehlt er, dass Sie Ihre Aufnahme von Protein und Ballaststoffen tagsüber ausbreiten, um den ganzen Tag über Ihr Gehirn, Ihre Muskeln und Ihr Herz zu befeuern. "Wir neigen dazu, unsere schwerste Mahlzeit beim Abendessen zu sich zu nehmen, was weder für unseren Blutzucker noch für unseren Schlaf ist", stimmt der Kardiologe Patrick Fratellone, MD, zu. "Aber genug Eiweiß und Ballaststoffe können leicht erfolgen, solange wir unsere Mahlzeiten planen, insbesondere das Frühstück."

Wie viel von jedem dieser herzgesunden Frühstücksnährstoffe benötigen Sie, um ein gesundes Herz zu erhalten?? „Die optimale Fasermenge variiert je nach Geschlecht mit Männern, die mehr Ballaststoffe als Frauen benötigen. Die Menge an Ballaststoffen nimmt auch mit dem Alter zu, da unser Stoffwechsel verlangsamt “, sagt Dr. Pianko. Der durchschnittliche Erwachsene benötigt jeden Tag zwischen 21 und 38 Gramm Ballaststoffe, aber die meisten Leute verbrauchen weniger als 15 Gramm Ballaststoffe pro Tag. Daher könnten Amerikaner jeden Alters sein, um ihre Faseraufnahme erheblich zu erhöhen, und das Frühstück ist eine hervorragende Gelegenheit.

„Die optimale Proteinmenge hängt auch vom Gewicht, dem Aktivitätsniveau und der allgemeinen Gesundheit ab. Die Ernährungsreferenzaufnahme (DRI) beträgt jedoch 0.36 Gramm Eiweiß pro Pfund Körpergewicht, der für den durchschnittlichen sitzenden Mann und 46 Gramm pro Tag für die durchschnittliche sitzende Frau 56 Gramm pro Tag beträgt.Verwenden Sie diesen handlichen Proteinrechner, um Ihre eigenen Proteinbedürfnisse zu überprüfen.

Also, wofür sollten Sie am Frühstückstisch greifen?? Griechischer Joghurt oder Hafer sind beide hervorragende Proteinquellen, und das Hinzufügen von Beeren gibt Ihnen Ballaststoffe. DR. Pianko schlägt dem Powerhouse -Duo auch Nüsse (wie Mandeln oder Walnüsse) hinzu, um das Protein- und Faserspiegel weiter zu erhöhen. Er empfiehlt auch ein faserreiches Getreide mit Milch, Obst und Nüssen. Zuletzt singt er Rührei oder ein Omelett mit faserreichem Gemüse (wie Spinat, Brokkoli oder Artischocken) und gesunden Fettquellen wie Avocado sowie einem Stück Vollkornbrot.

Sie können auch dieses köstliche (und super herzgesunde) Erdbeer- und Quinoa-Parfait mit Protein und Faser gepackt:

Jetzt, wo wir das abgedeckt haben, was Sie sollen essen, dr. Pianko merkt an, dass es auch wichtig ist, einen Punkt zu machen, um Lebensmittel mit hohem Salz, Zucker und gesättigten Fetten (einschließlich Donuts, zuckerhaltigem Getreide und verpacktem Gebäck) zu vermeiden, um Ihr Risiko für Herzerkrankungen zu senken.

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