Was Sie wirklich über Protein wissen müssen
Und was ist, wenn Sie Veganer oder Vegetarier sind?? Woher können Sie Ihr Protein bekommen??
es ist ein wesentlich Mythos, dass Nicht-Faiter-Esser nicht genügend Mengen an gesundem Protein konsumieren können. Willst du Beweise? Ultra-Endurance-Athlet Rich Roll hat mit anstrengende Triathlons (wir sprechen mit 10 Kilometerem Schwimmern, 90-Meilen-Fahrradfahrten und Doppelmarathons) und verfolgen Sie eine völlig vegane Ernährung. Wenn Tiere ihr Protein aus Pflanzen bekommen können, können auch Menschen. "Meine Favoriten sind Linsen, schwarze Bohnen, Hanfsamen, Chiasamen, Mungbohnen, Mandeln, Spinat und Brokkoli", sagt Roll uns. Er liebt auch Spirulina-das proteinlichste Essen der Erde. (Nehmen Sie das, Filet Mignon!)
Benötigen Sie einige Ideen für ein proteinreiches Frühstück?
Morgens tätigen ist der Schlüssel. Und es ist einfacher zu tun als Sie denken: Probieren Sie Eier, fügen Sie Ihrem Pfannkuchen -Teig eine Kugel Protein hinzu oder probieren Sie eine hausgemachte Müsli, die mit Nüssen und Samen gepackt ist. (Tatsächlich haben wir 35 Rezepte gefunden, wenn Sie etwas mehr Anleitung benötigen.) . Wenn Sie unterwegs sind oder nur eine ernsthafte Liebesbeziehung mit Ihrem Morgen-Smoothie haben, probieren Sie diesen Berry Mojito Protein Smoothie.
Was ist mit Mittag- oder Abendessen?
Getreideschalen sind in und je nach Basiszutat auch mit Protein gepackt werden. Sie sind wahrscheinlich mit Quinoa vertraut, was zu einer leckeren, proteinreichen Mahlzeit sorgt. Trendy Super Grain Farro ist auch eine gute Option. "Farro ist hoch an Protein und Faser und hat eine Reis-ähnliche Textur, die von mehr Verbrauchern als Quinoa bevorzugt wird".
(Und wir konnten das Dessert nicht vergessen ...)
Ja, selbst wenn Ihr süßer Nachtsack Ihnen eine zusätzliche Dosis Protein geben kann, dank Multitasking -Proteinpulver, die gut mit anderen spielen. Nehmen wir zum Beispiel dieses Trüffelrezept: Alles, was Sie brauchen, ist eine Lieblingsnussbutter und einen natürlichen Süßstoff (denken Sie nach Ahornsirup), um alles zusammen zu binden. Oh, und es braucht weniger als fünf Minuten, um zu machen, NBD.
Auf der Suche nach einem Proteinbalken, dem Sie vertrauen können, um Sie an Kraft zu halten?
Viele Proteinbalken sind mit Zucker gepackt, nicht mit Protein. Laut Ernährungswissenschaftler Miranda Hammer des knusprigen Radichs möchten Sie die Begrenzung bestimmter Inhaltsstoffe wie Daten oder ultra-verarbeitete Sojabrodukte genau im Auge behalten. Benötigen Sie eine weitere Anleitung? Sie hat uns geholfen, die sechs besten veganen Proteinriegel zu finden, die wir greifen können, wenn Sie unterwegs sind.
Benötigen Sie einige Hilfe beim Verständnis von Proteinpulver?
Manchmal gibt es nur keine Zeit, ein organisches Freilandsteak auf den Grill zu werfen. Betreten Sie Proteinpulver, das alles vom Wasser in die oben genannten Trüffel in einen schwerwiegenden Stromverstärker verwandelt. Aber mit so vielen Sorten-Wähe, Hanf, Erbse, Kasein, sogar Kollagen, um nur ein paar zu nennen-es kann schwierig sein, sie alle klar zu halten, geschweige denn zu wissen, was für Sie am besten ist.
Molken- und Kaseinprotein eignen sich hervorragend zum Muskelaufbau, aber das bedeutet nicht, dass Sie sich Sorgen machen sollten, dass Sie sich über Nacht in Hulk verwandeln sollten. Ein Proteinpulver auf pflanzlicher Basis kann besser sein, wenn Sie einfach die Gesundheit aufrechterhalten möchten. Insbesondere war Pea das Proteinpulver du jour unter den in den Wissens bekannten Feinschmeckern und Ernährungswissenschaftlern. Wenn Sie dazu neigen, Sojaprodukte zu bevorzugen, seien Sie nur vorsichtig mit dem Soja-Protein-Isolat, einem uber-verarbeiteten Additiv. Halten Sie sich daran, Ihr Soja-Protein aus natürlicheren Quellen wie Nüssen, Linsen oder Nicht-Gentechnik-Tofu oder Tempeh zu holen.
… Oder welchen Marken Sie vertrauen können?
Sobald Sie sich für eine Art Proteinpulver entschieden haben, scheinen die Optionen immer noch endlos zu sein. Wenn Sie ziellos auf und ab gewandert sind Ganzes Gang Sie sind Proteinpulvern im Supermarkt gewidmet, Sie sind nicht allein. Und da so viele Marken künstliche Zusatzstoffe und Zutaten von weniger als hoher Qualität verwenden, kann es schwierig sein zu wissen, welches zu wissen ist. Eine gute Faustregel ist? Suchen Sie nach den kürzesten Zutatenlisten mit den Zutaten, die Sie erkennen.
Bereit, aus dem Protein weiterzumachen? Hier sind die alten Körner, von denen Sie wissen sollten. Und wenn es der Produktpreis ist, der Sie überwältigt, sehen Sie sich unseren praktischen Leitfaden zu Grüns an.
