Was zu essen vor und nach dem Laufen, laut Nutrition Profis

"Smoothies sind immer großartig und ich versuche, einen mit Spinat und Rüben zu bestellen", sagt Becker. „Untersuchungen haben ergeben, dass Spinat Muskeln dazu beitragen kann, weniger Sauerstoff zu verwenden, was die Leistung verbessert, und Rüben helfen, den Blutfluss zu funktionierenden Muskeln zu erhöhen, was die Ausdauer steigern kann. Sie sind auch reich an Antioxidantien, was dazu beiträgt, den oxidativen Stress zu bekämpfen, der mit intensiven Workouts einhergehen kann.”

Wenn Sie ein Rennen geführt haben, haben Sie wahrscheinlich gehört, dass Sie am Renntag nichts Neues ausprobieren sollten-und das ist besonders wichtig für Ihre Mahlzeiten vor dem Training. „Das Wichtigste ist, Lebensmittel zu essen, das Ihr System tolerieren wird. Üben Sie an den Trainingstagen mit verschiedenen Mahlzeiten oder Snacks vor dem Training, damit Sie wissen, was Ihr Körper leicht verdaut und was Sie energiegeladen und Ultramarathoner. „Zu meinen persönlichen Favoriten gehören ein Bagel, eine Banane oder einen Apfel mit Erdnussbutter. Haferflocken oder Müsli mit einem Stück Obst; Toast mit Avocado; oder Ei -Sandwich auf einem englischen Muffin.”

Was zu essen nach einem Lauf zu essen

Lachs, Mandeln, Cashewnüsse, Pistazien, Nuss oder Proteinbalken, Proteinschütteln oder Smoothie, Milch, Hüttenkäse, griechischem Joghurt, Eier, Obst, Avocado, Hanfsamen, Spinat, Süßkartoffeln

Alle Experten sind sich einig, dass der Pro -Move nach einem Lauf Protein ist. „Protein ist der wichtigste Nährstoff für die Muskelwiederherstellung und -reparatur“, sagt Armul.

Bede sagt, sie möchte sich immer innerhalb einer Stunde nach Abschluss mit 15 bis 25 Gramm erholen. "Je schwieriger das Training und desto mehr Meilen, die ich in einsetzt, desto mehr Protein", sagt sie. Becker entscheidet sich für die zusätzlichen Vorteile, sie aus dem Lachs zu holen: "Wildlachs bietet eine große Dosis Protein und entzündungshemmende Omega-3-Dosis, um Ihre Muskeln wieder aufzubauen", sagt sie.

Natürlich ist Protein nicht das nicht das nur Nährstoff Ihr Körper wird sich sehnen, nachdem er durch Meilen oder intensiv. „Sie werden auch Ihre Glukosegeschäfte mit Kohlenhydraten und Auffüllung von Flüssigkeiten und Elektrolyten, die im Schweiß verloren gegangen sind, wieder auffüllen“, sagt Armul. „Trinken Sie also Flüssigkeiten, essen Sie Obst und Gemüse und haben Sie eine Mahlzeit nach dem Training, das sowohl Kohlenhydrate als auch Protein enthält. Mein Nachlauf-Go-Tos: Mandeln, Cashewnüsse, Pistazien oder eine Nuss- oder Proteinriegel; ein Glas Milch oder hausgemachtes Proteinschütteln oder Smoothie; Hauskäse, griechischer Joghurt; oder ein hart gekochtes Ei und Frucht.”

Becker mag eine Schüssel herzhaftes Haferflocken für eine zufriedenstellende Mischung aus Kohlenhydraten und Protein und toppt sie mit zwei hart gekochten Eiern, geschnittenen Avocado, Hanfsamen und sautierten Spinat. Und ihr Kohlenhydratvorgang für vor einem Lauf? Süßkartoffeln. Sie enthalten eine "gesunde Dosis komplexer Kohlenhydrate", um Ihre Glykogenspeicher, Kalium, Antioxidantien und Ballaststoffe zu tanken." Sie sagt. Pro -Tipp: Verwenden Sie dicke Süßkartoffelscheiben als Brötchen für Dinge wie Burger.

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