In welchem ​​Gesundheitswahn ist der Lebensmittelexperte Michael Pollan heutzutage? Psychedelika (ernsthaft)

Im Laufe der Jahre haben die Vereinigten Staaten viel Rat vom Lebensmittelexperten Michael Pollan erhalten. Mit fünf New York Times Bestseller, ein Dokumentarfilm aus dem Jahr 2009 (Food, Inc.) dessen Netflix-Ubiquität wohl alles von langsamer Nahrung bis hin zu Inhaltsstoffbewusstsein befördert hat, er hat sich immer wieder als One-Stop. (Oh, und er ist der Typ, der dieses Smash-the- (Big Food) Patriarchy Rallying Weinen geprägt hat: "Essen Essen essen. Nicht zu viel. Meistens Pflanzen."))

Aber sein jüngstes Bestreben ist überhaupt nicht mit Zucker oder verarbeiteten Lebensmitteln zusammenhängen. Mach dir keine Sorgen: Er steht immer noch, wenn er hauptsächlich Pflanzen isst. Aber die Art und Weise, wie er Pilze sieht, hat sich sicherlich weiterentwickelt.

"Das größte Missverständnis, das Menschen über Psychedelika haben, ist, dass dies Drogen sind, die Sie verrückt machen. Wir haben jetzt Beweise dafür, dass dies manchmal passieren, aber in vielen weiteren Fällen sind dies Medikamente, die Sie gesund machen können."-Michael Pollan

In seinem neuen Buch, Wie Sie Ihre Meinung ändern: Was die neue Wissenschaft der Psychedelika über Bewusstsein, Sterben, Sucht, Depression und Transzendenz lehrt, Er untersucht, wie psychedelische Medikamente zu einer medizinischen und wissenschaftlichen Revolution führen, weil sie das Potenzial haben, bei allem zu helfen, von Depressionen und Angst bis hin zur Sucht. "Das größte Missverständnis, das Menschen über Psychedelika haben, ist, dass dies Drogen sind, die Sie verrückt machen. Wir haben jetzt Beweise dafür, dass dies manchmal passieren-aber in vielen weiteren Fällen sind dies Medikamente, die Sie gesund machen können ", sagte Pollan zu Zeit.

Es wäre kein Pollan-Buch, wenn sein investigativer Journalismus nicht auch seine persönliche Erfahrungen aufgenommen hätte, als er hochdosierte Psilocybin mit einem Leitfaden und "einfach in diese kleinen Papierstücke auseinander gefallen ist. Ich sah, wie ich in den Wind verstreut war, aber es ging mir in Ordnung damit."(Seine schlimmste Reise dagegen war es, das Gift der Sonora -Wüstenkröte zu rauchen, wodurch er sich das Gefühl machte, dass er aus einer Rakete erschossen wird".") Durch seine Reisen stellte er fest, dass Psychedelika der Gesundheitswelt massiv zugute kommen können. (Übrigens, Psychedelics haben einen Moment mit dem gesunden lebenden Biohacking-Set, zu-VIA. Und die gefeierte Schriftstellerin Ayelet Waldman dokumentierte die Mikrodosierungsreise, die sie im letzten Jahr von Depressionen zurückbrachte Ein wirklich guter Tag.)

"Es gibt zwei Medikamente, die das größte Potenzial zeigen und wahrscheinlich für den medizinischen Einsatz in Kürze legalisiert werden. Eines ist ein Medikament, das nicht immer als Psychedelic angesehen wird: MDMA, auch als Ecstasy oder Molly bekannt, das sich als unglaublich nützlich bei der Behandlung von Trauma, einschließlich posttraumatischer Belastungsstörungen (PTBS) bei Soldaten oder in Vergewaltigung Opfer ", sagt Pollan. "Der zweite ist Psilocybin [auch bekannt als Pilze]. Es scheint sehr nützlich bei der Behandlung von Angstzuständen, Depressionen und Sucht beim Rauchen und Alkohol zu sein."

Das Schreiben dieses Buches hat auf persönlicher Ebene sicher etwas mehr Verfügbarkeit ", sagt er. Aber wenn dies gesagt wird, wird er den regulären mikrodosierten? Im Moment gibt er zu, dass er sich nicht sicher ist, ob psychedelische Drogen eine Rolle in seinem Leben spielen werden, um sich vorwärts zu bewegen, bis sie legal sind. Im Moment wird die Mehrheit der magischen Pilze, die er genießt wahrscheinlich Sei diejenigen vom Bauernmarkt.

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