Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie Milchprodukte aufgeben?

Dieser Beitrag erschien ursprünglich bei Byrdie

Wenn der Sommer näher rückt und ich beginne, meine Wintergewichtszunahme abzugeben (es ist nicht so sehr, aber ich würde mich freuen, sie zu verlieren), beginne ich mehr über gesunde Entscheidungen nachzudenken. Ich habe ein wenig gegoogelt und festgestellt, dass Khloé Kardashian-das Mädchen unglaublich aussieht-hat über ihre jüngste Entscheidung gesprochen, Milchprodukte aufzugeben.

"Ich bin besessen von Käse und Milch, aber die Beseitigung von meiner Ernährung hat den größten Unterschied gemacht", sagte sie zu Popsugar. „In anderthalb Monaten habe ich 11 Pfund verloren, nur weil ich keine Milchprodukte gegessen habe, ohne etwas anderes zu tun, und das hat mich völlig umgehauen.”

Ernsthaft, das ist umwerfend. Und, einverstanden, ich liebe Käse und Milch auch, Khlo. Aber vielleicht könnte ich eins für das Team (das Team als mein Körper) mitnehmen und auf die Milch in meinem Kaffee und die Käsekeile verzichten, die ich nicht anders kann, als einen Monat lang zu bestellen. Es ist schließlich zum Allgemeinwohl.

Bevor ich mich so drastisch in meiner Ernährung veränderte, beschloss ich, sie mit Brooke Alpert, Ernährungsberaterin und Autorin von zu besprechen Die Zuckerentgiftung.

Wird das Schneiden von Milchprodukten einen schnellen Gewichtsverlust verursachen?

„Die Beseitigung von Milchprodukten kann beim Gewichtsverlust helfen, wenn Sie andere Dinge nicht zu viel essen, um diese Lebensmittelgruppe zu entfernen. Wenn der Rest Ihrer Ernährung gleich bleibt, werden Sie auf jeden Fall einige dieser letzten hartnäckigen Pfund fallen lassen.

„Viele Leute finden, dass sie sich weniger aufgebläht fühlen, wenn sie aufgeben oder die Milchprodukte reduzieren. Auch wenn Sie nicht laktos intolerant sind, kann Milchprodukte manchmal zu Blähungen, Gas und Bauchdehnungen beitragen, die niemand will, insbesondere vor dem Sommer! Wenn Sie Ihre Milchaufnahme einschränken.

„Ich empfehle nie, eine ganze Lebensmittelgruppe aus einer Ernährung einer Person zu entfernen, es sei denn, Sie haben einen medizinischen Grund dafür. Nein, das Entfernen von Milchprodukten ist nicht der beste Weg, um Gewicht zu verlieren. Eine gute Möglichkeit, Milchprodukte in Ihrem Leben zu halten und Gewicht zu verlieren. Das wäre also eine sechsunzige Portion griechischer Joghurt, eine Unze Käse oder acht Unzen Milch-und mehr als zweimal pro Tag. Auf diese Weise können Sie Ihren Käse -Fix erhalten, während Sie Ihre Kalorien und Zucker in Schach halten.”

Wie funktioniert es?

„Molkerei ist insgesamt nicht 'schlecht für die Verdauung'; Einige Menschen sind jedoch empfindlich dafür und es fällt es schwerer, das Kasein in der Milchprodukte (eine Art Milchprotein) zu brechen, die das Kasein aufschlüsseln (eine Art Milchprotein). Blähungen, Gas, Verstopfung und Entzündung treten auf, wenn Sie die Milchprodukte nicht richtig verdauen können."

Die Empfindlichkeit gegenüber Kasein ist nicht dasselbe wie Lactose -Intoleranz, nämlich die Unfähigkeit, den Lactose (Milchzucker) abzubauen und zu verdauen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie in diese Gruppe geraten, sagt sie: „Versuchen Sie, alle Milchprodukte für zwei Wochen zu beseitigen, und prüfen Sie, ob Sie Änderungen in Ihrem bauchlosen Aufblähen, weniger Verstopfung oder Krämpfe oder keinerlei Veränderungen bemerken. Wenn Sie keine Veränderung haben, führen Sie die Milchprodukte wieder ein und genießen Sie weiterhin bis zu zwei Portionen pro Tag. Wenn Sie feststellen, dass sich Ihr Magen ohne Milchprodukte viel besser gefühlt hat, lassen Sie ihn weiterhin aus. Beachten Sie jedoch, dass es nicht um Gewicht geht.”

„Wenn Sie jemand sind, der die Milchprodukte nicht richtig verdauen kann, kann dies auch Ihre Haut fordern, da Ihre Haut Ihre Ernährung genauso widerspiegeln kann wie Ihre Taille. Wenn Sie für ein Essen empfindlich sind, können Sie häufiger ausbrechen. Stellen Sie in Ihrem Experiment zu Hause sicher, dass Sie auch darauf achten, wie Ihre Haut reagiert.”

Was, wenn überhaupt, Milchprodukte sollte ich ausschneiden?

„Die Milchprodukte, die Sie vermeiden möchten, sind Artikel, die fettfreie und fettarme Versionen sind. Die Verarbeitungsmethoden entfernen das gesunde Fett und fügen Zucker und Natrium hinzu, wodurch sie mehr verarbeitet und weniger gesund sind als ihre Kollegen mit vollem Fett. Und wenn es um Gewichtsverlust geht, möchten Sie immer Produkte mit zusätzlichem Zucker vermeiden, da dies normalerweise zu zusätzlichen Kalorien bedeutet.”

„Fett macht dich nicht fett; Zucker ist der wahre Feind “, sagte Alpert einfach. Der zugesetzte Zucker wird schnell absorbiert und in Ihrem Körper gespeichert. Alpert empfiehlt gute Fette wie grasgefütterte Butter, Käse und Ganzgrasmilch. „Ich würde viel lieber einen Kunden haben, der einen Joghurt mit vollem fettem Geschmack hat, als eine Banane zu essen.”

Zusätzlich zu weniger Zucker werden Vollfettprodukte von Ihrem Körper leichter aufgenommen. "Wenn Sie einen Salat essen und kein Fett aus Avocado oder Olivenöl hinzufügen, kann Ihr Körper bestimmte Vitamine nicht richtig absorbieren. Wenn Sie Mahlzeiten mit etwas Fett essen, fühlen Sie sich voll und sind weniger wahrscheinlich zu übermäßig."

„Einfacher griechischer Joghurt ist ein großer Molkereigrenzwert für Ihre Ernährung, da es in Protein geladen ist, die Ihnen helfen. Weitere großartige Optionen sind Vollmilch und frischer Käse wie Feta und Mozzarella.”

Nach unserem Gespräch wurde mir klar. Am Ende liegt es an Ihnen, wie Sie Ihren Körper behandeln und was Sie essen möchten. Für mich werde ich die Eiscreme -Sundaes und Pizza für eine Weile entlassen und sehen, was passiert. (Ich lasse es dich wissen.)

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