Was 3 der häufigsten Ansprüche für Lebensmittelmarketing * bedeutet laut einem Lebensmittelwissenschaftler tatsächlich * tatsächlich * tatsächlich *

2. Keine Antibiotika

Mehr Verbraucher forderten tierische Produkte frei von Antibiotika, weil sie wachsende Bedenken hinsichtlich des Verzehrs von Antibiotika, Umwelt, Tierschutz und allgemeine Lebensmittelsicherheit haben. Aber die Chance, Antibiotika durch Tiere zu konsumieren. "Selbst wenn einem Tier während seines gesamten Lebens Antibiotika verabreicht wird, gibt es sehr strenge Vorschriften über die Quellensteine, damit das Medikament aus ihrem System herauskommen kann", sagt Erin. „Tierprodukte werden [auch] getestet, um sicherzustellen.”

Auf die Einbeziehung des Etiketts „No Antibioticics“ wird also irreführend einbezogen? Laut Erin kommt es darauf an. Einerseits kann dieses Etikett tierische Produkte unterscheiden, die niemals Antibiotika verabreicht wurden. Andererseits sagt Erin: „Diese Behauptung kann oft zu der Annahme führen, dass das Produkt, wenn ein Paket dies nicht sagt, Antibiotika enthält.”(Wiederum auf dem Markt hat keine Antibiotika -Rückstände.) Wenn Sie jedoch Fleischprodukte kaufen möchten, die waren niemals Mit Antibiotika versehen, können Sie nach Produkten mit dem Etikett „No Antibiotics Add“ suchen.

3. Keine künstlichen Zutaten

Künstliche Zutaten sind künstliche Zutaten, mit denen das Aussehen und den Geschmack bestimmter Lebensmittel verbessert werden. Bedenken hinsichtlich der Auswirkungen künstlicher Zutaten sind im Laufe der Jahre gewachsen und haben viele Unternehmen dazu veranlasst, das Label „No Artificial Inhaltsstoffe“ auf ihrer Verpackung zu zeigen, um sich von anderen Optionen abzuheben. Erin stellt jedoch fest. Abgesehen davon sagt sie, dass diese Behauptung Ihnen nichts über das Produkt erzählt.

"Es gibt viele Dinge, die natürlich sehr schädlich sind. Wenn Sie also nur etwas natürlich sagen, bedeutet dies nicht, dass es sicherer oder nahrhafter ist", fügt sie hinzu. Sie wies auch darauf hin, wie die Einbeziehung dieser Marketing -Behauptung häufig die Idee aufrechterhalten, dass etwas künstliches, wenn Lebensmittelzusatzstoffe von verschiedenen Bundesbehörden ständig reguliert werden, um sicherzustellen, dass Lebensmittel sicher zu essen sind und genau beschriftet sind. Aus diesem Grund rät sie, sich nicht zu sehr um künstliche oder natürliche Additive in Lebensmitteln zu sorgen, es sei denn, Sie sind allergisch oder können sie nicht gut tolerieren.

Wie man über Marketingansprüche nachdenkt

Erin sagt, dass es unnötig ist, sich auf Marketingansprüche zu verlassen. „Achten Sie nicht zu sehr auf die Bezeichnungen auf der Vorderseite, außer auf das, was es ist, was der Geschmack ist, was das tatsächliche Produkt ist, wenn Sie sich für den Ernährungsinhalt interessieren“, rät sie. „Schauen Sie sich das Ernährungspanel an und schauen Sie sich die Zutaten an, aber was die Vorderseite des Pakets betrifft. Kaufen Sie, was Sie mögen und auf das Sie Zugriff haben.”

Wenn Sie sich Sorgen um die Lebensmittelversorgungskette in den Vereinigten Staaten machen, bestätigt Erin, dass es verschiedene Regeln und Vorschriften gibt, um sicherzustellen, dass unsere Lebensmittelversorgung sicher ist. „Die Menschen werden in Zusatzstoffe und Zutaten verwickelt und erfahren, dass es giftig ist, aber in Wirklichkeit haben die Probleme der Lebensmittelsicherheit in unserer Lebensmittelversorgung mit Dingen wie Salmonellen, Listeria und e zu tun. coli.," Sie fügt hinzu. „Es ist verständlich, sich Sorgen darüber zu machen, was Sie konsumieren, aber unsere Lebensmittelversorgung ist sehr sicher.Moral der Geschichte: Kaufen Sie einfach, was Sie glücklich macht, was Sie sich leisten können und was letztendlich Ihre Seele füttert.