Nun+gute Gespräche Wir sind alle verwirrt über Essen und hungrig nach einigen echten Antworten

Wir leben in einer Welt, die übersättigt ist und jede Woche mit Nährstoffinte, mühsame neue Diäten und eine Menge widersprüchlicher Lebensmittelwissenschaften starten. Ganz zu schweigen davon, dass weniger Menschen als jemals zuvor kochen. Was sollen wir im Wellness tun?? Und Essen? Wir werden all dies mit Branchenexperten im gesamten gesunden Lebensmittel klären. Sie helfen dabei. Jetzt und durch die nächsten großen Trends für gesunde Lebensmittel.

VERANSTALTUNGSDETAILS

Mittwoch, 14. August 2019
7:00 p.M. bis 9:00 Uhr.M.
Ort: gemacht von We | 902 Broadway, New York, NY 10010

Das Panel

Kate spioniert | SVP von Inhalt + Wachstum, gut + gut

Kate leitet gut+Goods Inhalts- und Wachstumsteams. Sie glaubt groß daran, Kunst (Gut Editorial Feels) und Science (robuste Publikumsdatenpunkte) zu kombinieren, um Killerinhalte zu erstellen. Bevor Kate zu Well+Good teilnahm, arbeitete er bei einer Vielzahl globaler digitaler Verleger und Agenturen, die sich auf Inhalte und Vertriebsstrategie spezialisiert haben, um eine Reihe von Marken schnell zu skalieren. Als Lebensmittelliebhaber mit Zöliakie ist sie kein Unbekannter des Food-Confusion-Kampfes. Kate studierte Journalismus an der University of Technology in Sydney und wuchs als Wasserbaby am Strand in Sydneys südlichen Vororten auf.

Katlin Smith | Gründer + CEO, einfache Mühlen

Als Gründer von Simple Mills, einem in Chicago ansässigen Unternehmen an der Spitze der gesamten Foods-Bewegung, prägt Katlin die nächste Generation natürlicher Lebensmittel. Kaum fünf Jahre nach dem Start ist die Marke der Nr. 1 Backmix, der #1 Cracker und die Nr. 3 Cookie -Marke im natürlichen Kanal und ist in mehr als 16.000 Geschäften verteilt, die von Whole Foods bis Ziel reichen. Katlin Is Forbes ist eine 30 -unter -30 -Preisträgerin und Gewinnerin der Top -Frau des progressiven Lebensmittelhändlers im Lebensmittelpreis.

Brigitte Zeitlin MPH, RD, CDN | BZ -Ernährung

Brigitte Zeitlin ist eine eingetragene Ernährungspartnerin und Inhaber von BZ Nutrition, einer Ernährungsberatungspraxis in New York City, wo sie sich auf Verdauungsgesundheit, Fruchtbarkeit und Ernährung von Frauen und Gewichtsmanagement spezialisiert hat. Brigitte erhielt ihren Master in Public Health Nutrition vom Hunter College und absolvierte ihr deiktisches Praktikum am Loyola University Medical Center. Vor der Eröffnung ihrer eigenen Praxis arbeitete sie als klinische Ernährungsberaterin im Mount Sinai.

Ruvini Wijetilaka, MD | Petersilie Gesundheit

DR. Ruvini Wijetilaka (oder Dr. Ruvini an ihre Patienten) ist ein Vorstandsarzt bei der Gesundheit von Petersilie Health. Sie teilt ihre Leidenschaft für Fitness, Sporternährung und Wellness mit ihren Patienten im NYC -Flaggschiff von Parsley in NYC. DR. Ruvini glaubt, dass konventionelle Medizin nur in Bezug auf die Bewertung der Gesundheit so weit gehen kann, was sie dazu veranlasste, funktionale Medizin zu praktizieren. Im Rahmen der Mission von Peterley hilft sie den Patienten, die Lücke zwischen Medizin und Wellness zu überbrücken. Sie erhielt ihren Abschluss an der Boston University, bevor sie ihre internationale Medizinausbildung am Drexel University College of Medicine absolvierte.

Nun+gute Gespräche sind Ihr Sitz in der Innenstadt für Insider, Brainy Unternehmer und gesunde Promis an der Spitze des Wellness mit monatlichen Chats zu den mühsamen Themen, die derzeit die Szene aufschütteln.