Vitamin A ist eine der Schlüsselkomponenten eines gesunden Immunsystems, das die 7 Top-Nahrungsquellen für die Lagerung des Einsatzes gibt

Hier sind ihre Top 7 Vitamin -A -Lebensmittel, die sie jetzt einbauen können.

1. Süßkartoffeln

"Ein ganz mittel gebackener Süßkartoffel-die Haut providiert über 150 Prozent Ihres täglichen Wertes von Vitamin A", sagt Wadill. "Sie können in Würfel oder in Keile für Süßkartoffel -Pommes geschnitten und im Ofen für eine leckere Beilage geröstet werden."(Übrigens, es ist tatsächlich überraschend einfach, deine eigenen Süßkartoffeln zu züchten.)

2. Spinat

"Spinat kann in Omeletts, Suppen, Salaten und Smoothies hinzugefügt werden, um Ihre empfohlene Menge an Vitamin A pro Tag zu erfüllen", sagt Waddill. Sie sagt, dass eine halbe Tasse gefrorener Spinat rund 60 Prozent des empfohlenen Tageswerts liefert.

3. Möhren

Karotten sind berühmt für Ihre Augengesundheit, und das liegt daran, dass sie von Beta-Carotin voll sind. "Vitamin A spielt eine Schlüsselrolle bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Sehens", sagt Waddill. "Es ist eine Komponente eines Proteins in unseren Augen, das Licht absorbiert. Vitamin A unterstützt die Zellen in unseren Augen und verringert möglicherweise Ihr Risiko für Augenprobleme."Sie fügt hinzu, dass eine halbe Tasse rohe Karotten Ihnen etwa 50 Prozent Ihres täglichen Wertes von Vitamin A gibt.

4. Leber

Wenn wir es sehen, wie wir es sehen: Eine einzelne Scheibe Rindfleischleber enthält 6.421 mcg Vitamin A1, was 713 Prozent beträgt (!) des täglichen Wertes.

5. Winterkürbis

Eine Tasse gekochte Winterkürbis-Kürbis, wie Acorn, Butternuss oder Kabocha-Kürbis 1.144 MCG oder 127 Prozent Ihres empfohlenen Tageswerts. Dieses herzhafte Gemüse packt auch herzgesunde Ballaststoffe, Vitamin C und Vitamin B6.

6. Grünkohl

Der Gemüse -Liebling der Wellness -Welt ist eine weitere hervorragende Quelle von Vitamin A (natürlich sind Sie, Grünkohl). Eine Tasse gekochtes Kale Greens bietet Ihnen 885 MCG, die 98 Prozent des Tageswerts. Werfen Sie Ihren Grünkohlsalat mit einem Dressing auf Olivenölbasis und fügen Sie Avocado-Scheiben hinzu, damit Ihr Körper seine vielen Nährstoffe absorbiert, Vitamin A enthalten.

7. Collard Greens

Ein weiterer köstlicher, Vitamin A-reiches Blattgrün: Collards.Eine Tasse gekochte Packungen 722 MCG, was 80 Prozent Ihrer täglich empfohlenen Aufnahme ausmacht. Collard Greens sind auch eine hervorragende Quelle für Vitamin C, Calcium, Vitamin K und eine gute Quelle für Eisen, Vitamin B6 und Magnesium. Sie enthalten auch Thiamin, Niacin, Pantothensäure und Cholin. Was ist nicht zu lieben?

Bereit, mehr über immunstärkende Lebensmittel zu erfahren? Schauen Sie sich das Video unten an:

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