Vanilla ist ein starkes entzündungshemmendes Mittel, das gezeigt wurde

Jetzt, da Sie in der Geschichte der Vanille geschult wurden, lassen Sie uns die Vorteile eingehen.

5 Vanillevorteile nach Angaben eines registrierten Ernährungsberaters

Wie bereits erläutert, sind Vanillebohnen und flüssiger Vanilleextrakt häufig zum Backen verwendet. Vanilleextrakt enthält Vanille, was bedeutet, dass die Vorteile auch auf den Extrakt ausgedehnt werden. Je mehr verarbeitete Vanille ist, desto weniger ausgeprägt sind die Vorteile. Darüber hinaus verwenden einige Vanilleextraktproduzenten Wärme als Teil des Extraktionsprozesses, der einen Teil des Ernährungswerts verringert. Wenn Sie aus diesem Grund einen kaltgepressten Vanilleextrakt finden, hat dies mehr gesundheitliche Vorteile. Die Vorteile unten beziehen sich auf reine, natürliche Vanille.

1. Es kann Ihre Stimmung positiv beeinflussen.

Auch nur der Geruch von Vanille ist vorteilhaft. Eine Mausstudie zeigte, dass das Riechen von Vanille dazu beitragen kann, Depressionen und Angstzustände zu verringern. "Das ist interessant. Vanillin, eine Phenolkomponente von Vanille, hat in Tierstudien Anti-Angst-Effekte ", sagt die registrierte Ernährungsberaterin Malea Perdomo, RD.

Eine andere Studie erweitert diese Verbindung auf den Menschen. Bei der Vanille zum Geruch waren die häufigsten Gefühle, die es hervorrief, Glück, gefolgt von Entspannung. Perdomo sagt, dass Forscher noch nicht zu wissen scheinen, warum genau Vanille mit dem Gefühl fröhlich und entspannter verbunden ist, aber die Verbindung scheint da zu sein.

2. Vanille ist entzündungshemmend.

Perdomo weist darauf hin, dass Vanille volle Antioxidantien ist, die dem gesamten Körper zugute kommen. "Antioxidantien haben viele vorteilhafte Wirkungen, weil sie mit entzündungshemmenden Wirkungen in unserem Körper zusammenhängen", sagt sie. "Unser Körper verwendet Antioxidantien, um Zellen vor freien Radikalen zu schützen, die Gewebeschäden verursachen können."Dies bedeutet, dass das Hinzufügen eines Hauch von Vanille zu Ihrem Morgenkaffee die Anzahl der Antioxidantien in Ihrer Tasse erhöht.

3. Es ist auch antimikrobiell.

Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass Vanille auch antimikrobiell ist, was bedeutet, dass sie das Wachstum schädlicher Bakterien abtötet und stoppt. In einer wissenschaftlichen Studie half Vanille vor dem Wachstum von E. coli. Dies bedeutet zwar nicht, dass Sie zu allem, was Sie befürchten, eine Vanille hinzufügen sollten, die Ihnen eine Lebensmittelvergiftung geben könnte. Dies ist eine interessante Verbindung, die es wert ist, bemerkenswert zu sein, und ein Grund, warum Perdomo sagt, dass Vanille häufig als natürliches Essensbehörde verwendet wird, das natürliche Lebensmittelkonservierungsmittel verwendet wird.

4. Vanille könnte gut für Ihren Darm sein.

Es gibt einige Daten, die darauf hindeuten, dass Vanille eine Rolle bei der Unterstützung des Darms spielen kann. "Eine Tierstudie zeigte, dass Vanillin-ein der Bestandteile von Vanilla die Darmmikrobiota fettleibiger Mäuse, denen eine fettreiche Diät gefüttert wurde, verbessert", sagt Perdomo. "Insbesondere hat dies durch Erhöhen der Produktion von kurzkettigen Fettsäuren, die für den Darm vorteilhaft sind, erhöht. Es reduzierte auch andere Bakterien, die mit Fettleibigkeit verbunden sind und andere, von denen bekannt ist, dass sie entzündlich sind."Dies ist eine weitere Verbindung, die mehr Forschung am Menschen braucht, aber eine interessante Verbindung, die man sich bewusst ist.

5. Es unterstützt Gehirngesundheit.

Denken Sie daran, wie Vanille hoch in Antioxidantien ist? Das sind auch gute Nachrichten für Ihr Gehirn. Wissenschaftliche Studien zeigen, dass Vanille neuroprotektiv ist und dazu beiträgt, Hirnzellschäden zu verringern.

Alle hier hervorgehobenen Vanillevorteile haben eine Einschränkung und so wird Vanille verwendet. Vanille ist eine häufige Zutat in Backwaren und Desserts, und oft enthalten diese Lebensmittel auch zusätzlichen Zucker. Zucker zu Zucker ist Nährstofflöhe und kann für die Gesundheit schädlich sein. Die gute Nachricht ist, dass Sie, weil Vanille so schmackhaft ist, wirklich keinen Zucker hinzufügen muss, damit es gut schmeckt. Im Folgenden finden Sie einige Rezepte Ideen, die Vanille auf eine Weise verwenden, die seine gesundheitlichen Vorteile verbessert, anstatt sie zu behindern.

5 Möglichkeiten zum Kochen mit Vanille

1. Vanille Geburtstagstorte

Dieses Rezept für Milchprodukte und glutenfreies Geburtstagstorte beweist, dass Sie absolut keinen Zucker brauchen, um einen köstlichen Geburtstagstorte zu machen. Die Vanille verleiht alleine viel Süße, zusammen mit Honig, der als natürliche Alternative zu Weißzucker verwendet wird.

2. Glückseligkeitsbälle

Wie die oben hervorgehobene Vanille -Vorteile hervorgehoben werden, kann sich Vanille positiv auf die Stimmung auswirken. Es gibt ein weiteres Kraut, Mucuna, das auch diesen Effekt hat, und im Video oben sind ihre Kräfte kombiniert. Auch in diesem Rezept sind Hafer und Cashewnüsse, die viel Faser und Protein hinzufügen.

3. Zimt- und Vanille -Chai -Tee

Wenn Sie sich mit einem heißen Vanille -Chai -Tee zusammenrollen, ist eine Möglichkeit, seine entspannenden Vorteile wirklich zu nutzen. Dieses Rezept enthält andere Kräuter mit eigenen gesundheitlichen Vorteilen: Zimt, Sternanis, Kardamom, Nelken, Ingwer und Pfefferkörner. Kombiniert ist sein geschichtter Geschmack wärmend und süß.

Holen Sie sich das Rezept: Zimt und Vanille -Chai -Tee

4. Kamille -Vanilleeis

In Eis eingebaut zu werden ist eine klassische Verwendung für Vanille. Hier wird es mit Kamille kombiniert, ein weiteres Kraut, das stark mit der Entspannung verbunden ist. Sprechen Sie über den perfekten Schlafenszack!

5. Vanille Chia Pudding

Ich möchte Ihren Tag mit Vanille beginnen, anstatt ihn so zu beenden? (Oder hey, warum nicht beide.) Markieren Sie dieses Rezept, um das Frühstück zu versuchen. Es zeigt, wie man einen klassischen Vanille -Chia -Pudding mit nur vier Zutaten macht. Die Chia -Samen sind eine großartige Faserquelle. Fügen Sie das Protein in dieser einfachen Mahlzeit auf die Nüsse hinzu.

Holen Sie sich das Rezept: Vanille Chia Pudding

Wie Sie sehen können, gibt es viele Möglichkeiten, Vanille in den köstlichen Gebrauch zu setzen, ohne der Mischung Zucker hinzuzufügen-und diese sind nur eine wenige Ihrer Optionen. Der regelmäßige Verbrauch von Vanille wirkt sich auf viele verschiedene Arten auf Ihre Gesundheit aus. Verwenden Sie einfach reine Vanille, um die maximalen Vorteile zu erzielen, oder verwenden Sie sie noch besser von den Pods. In diesem Sinne verleihen Sie Ihren Mahlzeiten eine süße Note, die mehr als eins als eines einen.

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