Verwenden Sie dieses entzündungshemmende Kraut, um Ihren Cocktail ernsthaft zu aktualisieren

Verwenden Sie dieses entzündungshemmende Kraut, um Ihren Cocktail ernsthaft zu aktualisieren

Das äußere Institut Laura Silverman; Foto: Bettina Lewin

Es gibt ein paar Kräuter, die Ihr Abendessen sofort aufsteigen: Thymian, Basilikum, Kurkuma ... aber eine, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrem Kühlschrank haben. Well+Goods ansässiger Cocktail -Experte, die Gründerin des Außeninstituts Laura Silverman, nutzt es, um etwas, das sie kräuterig nennt.

"Dieses Zitronengetränk mit einem Hauch von Rosemary ist die perfekte Brücke zwischen Sommer und Herbst", sagt sie. Silverman mit Sitz in Catskills verwendet einen lokal hergestellten Wodka, der mit wilden Kräutern und Honig aus der Magd der Wiese infundiert ist, die Sie auch online kaufen können. (Obwohl Sie auch Gin tauschen können.)

"[Ich kombiniere es mit] einem Teelöffel von Chartreuse, einem pflanzlichen Likör, der seit den 1700er Jahren von französischen karthusischen Mönchen hergestellt wird. Dies fügt bittersüße Notizen von Gewürzen und grünen Kräutern hinzu" -Booster.

Ich möchte diesen schicken Cocktail für sich selbst mischen? Lesen Sie weiter für das Rezept.

Kräuterig

Zutaten
Für den Zitronen-Rosemary-Sirup
1/4 Tasse frischer Zitronensaft
1/4 Tasse Bio -Rohrzuckerzucker
1 EL Rosmarinblätter

Für den Cocktail

Für den Cocktail
1. Kombinieren Sie in einem mit Eis gefüllten Shaker Gin, Zitronen-Rosum-Sirup und Chartreuse.

2. Schütteln Sie bis gut gekühlt und geben Sie dann in ein Coupé ab.

3. Mit dem Rosmarinzweig garnieren.

Jede Woche bastelt die Gründerin des Außeninstituts Laura Silverman ein Cocktailrezept nur für Brunnen+gute Leser, die Pflanzen und Kräuter in der Saison verwenden. Setzen Sie ein Lesezeichen für diese Seite, um weitere Ideen für gesunde Cocktails zu erhalten.

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