Das Verständnis des Unterschieds zwischen löslicher und unlöslicher Ballaststoffen ist ein wesentlicher Bestandteil des Essens für eine optimale Darmgesundheit

Eine ausgewogene Ernährung sollte viel lösliche und unlösliche Ballaststoffe haben. "Alle Ballaststoffe werden nicht vollständig verdaut oder von Menschen absorbiert, typischerweise durch das Verdauung, ohne zusammenzubrechen und viele hilfreiche Funktionen zu dienen, während es durchgeht". Pitman sagt. „Beide Arten von Ballaststoffen, insbesondere wenn sie in Kombination gegessen werden, veranstalten eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, einschließlich Stabilisierung des Blutzuckers, die Förderung von Verdauungsregeligkeit, Verringerung des Cholesterins und sogar das Risiko, Herzerkrankungen und viele Krebsarten zu entwickeln“. Pitman sagt.

Angesichts der Funktionsweise des Magen-Darm-Trakts ist lösliche Faser gut zur Regulierung von Darmbewegungen-„es kann sowohl für Durchfall als auch für Verstopfung hilfreich sein“, Dr. Dr. Pitman sagt und kann sehr hilfreich für IBS-Symptome wie Blähungen und Bauchbeschwerden, fügt er hinzu. In der Zwischenzeit ist laut Dr. unlösliche Ballaststoffe, weil sie die Verdauung beschleunigt. Pitman.

Wie viel unlösliche und lösliche Faser sollten Sie pro Tag essen

Insgesamt sollten Erwachsene nach Angaben der Food and Drug Administration (FDA) 28 Gramm Faser pro Tag konsumieren, aber Dr. Pitman sagt, dass dies eine Grundlinie sein sollte. "Meiner Meinung nach sind dies großartige Ziele, aber mehr als das zu essen ist von Vorteil, solange Sie die diätetische Ballaststoffe langsam erhöhen, um übermäßiges Gas oder Verdauungsstörungen zu vermeiden". Pitman sagt. Er fügt hinzu, dass dies besonders für alle mit chronischen Darmproblemen (wie IBS oder SIBO) gilt, da diese Bedingungen dazu führen können. „Diese Symptome sind normalerweise nur vorübergehend“. Ein medizinischer Anbieter oder Ernährungsberater kann Ihnen dabei helfen, die richtigen Fasernahrung zu finden, die nicht zu viele unangenehme Symptome verursachen.”(Die FDA wird derzeit nicht ihre tägliche Faseraufnahmeempfehlung in lösliche und unlösliche Faser, FYI.)

Beste Quellen für lösliche und unlösliche Faser

Im Allgemeinen ist Faser ein Teil aller Pflanzennahrungsmittel und enthalten häufig in den Wänden zwischen Pflanzenzellen, so DR. Pitman. Aber die besten Quellen für lösliche Ballaststoffe sind Hafer (Haferflocken und Haferkleie), Früchte wie Äpfel und Birnen (mit der Haut eins) und Beeren, Bohnen und Hülsenfrüchte (Linsen, schwarze Bohnen, Kichererbsen) sowie die meisten Nüsse und Samen.

Unlösliche Ballaststoffe hingegen finden sich in Vollkorn- und Weizenkleie, anderen Vollkornprodukten wie braunem Reis und Gerste und vielen Gemüse wie Sellerie, Karotten, Zucchini sowie Blattgrün wie Spinat oder Salat.

Laut Dr. Pitman, so sagt er, dass Faserpräparate wie Psyllium oder Flachs sehr hilfreich sein können, wenn Sie Probleme haben, genügend Ballaststoffe in Ihren täglichen Routine einzubeziehen. Sprechen Sie einfach mit einem medizinischen Fachmann wie einem Gastroenterologen, bevor Sie neue Nahrungsergänzungsmittel in Ihre Routine einführen.

Oh hallo! Sie sehen aus wie jemand, der kostenlose Workouts, Rabatte für hochmoderne Wellnessmarken und exklusive Well+gute Inhalte liebt. Melden Sie sich für Well+, unsere Online -Community von Wellness -Insidern, an und schalten Sie Ihre Belohnungen sofort auf.