Richtig oder falsch sollten Avocados im Kühlschrank gelagert werden, um länger frischer zu bleiben?

Sobald Sie Ihre Avocado in Scheiben geschnitten, gewürzt oder püriert haben. Sie möchten, dass Ihre Avocado für ein paar Tage seine frische, grüne Farbe hält, und Sie müssen diese Schritte dazu befolgen.

Erstens sagt Sollid mit Zitrone oder Limettensaft, da solche Säuren dazu beitragen, den Bräunungsprozess zu verlangsamen. Decken Sie es als nächstes mit klarer Plastikfolie ab. Stellen Sie sicher, dass Sie eine gute, dicht. "Sauerstoff beschleunigt das Bräune, sodass Sie für eine zusätzliche Schutzschicht Ihre verpackte Avocado in einen luftdichten Behälter legen können", fügt er hinzu. "Bewahren Sie Ihre geöffnete Avocado immer im Kühlschrank auf."

Schließlich Ihre Avocado Wille Braun werden. Das heißt aber nicht, dass es ungenießbar ist, sagt Sollid. "Wenn Sie übrig gebliebene Avocado -Scheiben oder Guacamole ausbrechen möchten, aber feststellen, dass sie eine unattraktives braune Topschicht haben, kratzen Sie sie einfach ab und servieren Sie", schlägt er vor. Oh, und stellen Sie sicher, dass Sie die Grube nicht verschwenden-es ist der gesündeste Teil.

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