Diese Weinlinie ist der Schönheitsredakteur zugelassen--ein Glas Pinot sollte Ihr Hautpflegespiel nicht entgleisen

In Lebensmitteln werden Zusatzstoffe praktisch immer von gesunden Essern verpönt, aber wenn es um Wein geht, ist es etwas komplizierterer. June Rodil, ein Meister-Sommelier, bestätigt, dass einige Weinmarken ihren Wein beitragen, sagt aber, dass es nicht immer eine schlechte Tatsache ist, diese Zusatzstoffe haben oft einen Zweck. "Manchmal kann zum Beispiel ein natürlicher Fermentationsprozess der Wein ein wenig bewölkt aussehen und schmutzig schmecken, weil die übrig gebliebene Hefe schmutzig ist. Einige Marken werden also Bentonit- oder Eiweiß hinzufügen, was es klarer macht ", sagt sie. (Eine Tatsache, die für die meisten nicht viel bedeutet, aber eine unerwünschte Überraschung sein könnte, wenn Sie vegan sind.)

Laut Rodil werden manchmal Zusatzstoffe verwendet, um weniger als wünschenswertes Wetter auszugleichen. Wenn beispielsweise ein Weinberg eine kälter als übliche Vegetationsperiode erlebt hat, kann Zucker hinzugefügt werden, um die Trauben so süß wie sie gewesen wäre, wenn das Wetter wärmer wäre. "Zitronensäure ist ein weiterer Additiv, der verwendet wird, was dazu beitragen kann, das Leben eines Weins mit zunehmendem Alter zu verlängern", sagt sie. "Die Leute werden ausgeschaltet, indem sie das hören, aber was 'Zitronensäure' tatsächlich ist, ist Zitronensaft!"Sie sagt auch, dass Sulfite oft einen schlechten Ruf bekommen, wenn sie in Wein sind, aber sie sind ein natürliches Nebenprodukt des Fermentationsprozesses, daher ist es unmöglich, sulfitfreien Wein zu haben.

Andere Zutaten sind nicht so harmlos. DR. Chimento sagt, Alkohol ist schon nicht gut für die Haut, aber wenn zu Zucker (ein weiterer entzündlicher Zutat) in Ihrem Glas gelandet ist, ist es noch schlimmer. "Sowohl Rot- als auch Weißwein haben Zuckergehalt, weil es eine wesentliche Komponente in der alkoholischen Fermentation ist", sagt sie. "Wenn Marken noch mehr Zucker in den Wein verleihen und nicht natürlich von den Frucht hergestellt werden, wird dies zu einem größeren Problem für die Haut."

DR. Chimento fügt hinzu, dass bei Pestiziden und anderen Zusatzstoffen im Wein der Körper härter arbeiten muss, um sie herauszufiltern, was sich auf Ihrer Haut tragen kann. "Die Haut spielt eine wichtige Rolle bei der Beseitigung von Toxinen und hilft den Nieren, Leber und sogar Lungen, wenn sie es brauchen. Je mehr Additive und Zucker ein Wein hat, desto länger und härter muss Ihr Körper daran arbeiten, sie herauszufiltern “, sagt sie. Es ist zu beachten, dass Pestizid- und Fungizidreste zwar in vielen Arten von Weinen in verschiedenen Studien festgestellt wurden, aber in sehr niedrigen Mengen nicht als gefährlich angesehen wurden. (Aber für viele Leute sind sogar kleine Mengen dieser Zutaten inakzeptabel.)

Sobald Feldman und Dunlop angefangen haben, alles zu erfahren, was Weinhersteller zu Wein beitragen konnten-was angemerkt werden sollte, erscheint nirgendwo auf dem Weinetikett-sie waren entsetzt. "Wenn Sie sich um Lebensmittel kümmern, die pestizidfrei, nitratfrei und biologisch sind und Sie über Schönheitsprodukte mit diesen Eigenschaften sind, warum nicht Wein?"Feldman sagt.

So finden Sie einen Wein, der sich nicht mit Ihrer Haut auswirkt

Feldman und Dunlop nannten ihre Weinmarke guten sauber. Macht das Sinn? Total. Aber Rudil sagt, genau wie "natürlich" ein völlig unregulierter Begriff in der Lebensmittelwelt ist, hat "sauberer Wein" auch kein offizielles Gewicht. Es ist oft eine clevere Marketing-Taktik, von der Sie erwarten können, dass sie mehr über Weinetiketten auftauchen, um gesundheitliche Verbraucher zu werben.

Aber es gibt noch andere Dinge, nach denen man auf dem Etikett suchen muss, die Gewicht tragen. Einer, so Rudil, ist ein zertifiziertes Bio -Label, das auf der Grundlage des Landes, aus dem der Wein stammt, anders aussehen wird. "Ein USDA -zertifiziertes Bio -Label bezeichnet den Wein hier in den Staaten, während andere Länder ihre eigenen organischen Qualifikationen und Etiketten haben", sagt sie. Bio -Going Bio wird sicherstellen. Laut Rudil können Sie auch nach biodynamischen Wein suchen (Zertifizierung aus dem Demeter Association erstreckt sich über 50 Länder), was sogar strengere Regeln für Faktoren wie Biodiversität, Pflanzenrotation, Treibhausmanagement und Bodenfruchtbarkeitsmanagement hat.

Sehen Sie sich das Video unten an, um zu sehen, wie Wein laut einem registrierten Ernährungsberater im Vergleich zu Champagner vergleicht wird:

Etiketten sind jedoch nicht die einzige Möglichkeit, den Wert eines Weins zu messen. Das Zertifizieren kann teuer sein, sodass einige kleinere Winzer den Standards für organische und sogar biodynamische Zertifizierungen entsprechen, aber nicht den Schritt unternommen haben, um eine Zertifizierung zu erhalten. (Feldman und Dunlop sagen, dass alle ihre Erzeuger zwar organische und biodynamische Verfahren verfolgen, nicht alle von ihnen entschieden haben, die Zertifizierungen zu erhalten, sodass ihr Wein technisch nicht biologisch zertifiziert ist.)

Deshalb sagt Rudil auch, dass es sich lohnt, eine Weinmarke direkt zu fragen, um weitere Informationen zu erhalten. Sie sagt, dass das Senden einer DM oder eine E -Mail an eine Weinmarke fast immer funktioniert, und wenn sie Ihren Fragen zu Wachstumspraktiken ausweichen, ist es eine rote Fahne. "Wine Shop -Verkäufer sind auch großartig zu sprechen, weil sie tendenziell leidenschaftlich über das sind, was sie verkaufen, und einige Marken empfehlen können, basierend auf dem, wonach Sie suchen", sagt Rudil ", sagt Rudil.

Selbst wenn der zusätzliche Schritt für einen biologischen oder biodynamischen Wein gesucht wird, sagen alle drei Experten nicht, dass Sie dazu verurteilt sind, Tonnen von Geld für Ihren Wein auszuschütteln. "Es gibt absolut viele großartige, kostengünstige Bio -Weinmarken", sagt Rudil.

Niemand sagt, Alkohol ist großartig für Ihre Haut. Aber Sie können es (in Maßen) ohne die Nebenwirkungen eines geröteten Gesichts, geschwollener Augen und trockener Haut genießen, indem Sie nach der richtigen Marke für Sie suchen. Und wenn Sie dies tun, könnte eine gute Flasche Wein Ihr bestes Schönes Geheimnis werden.