Dieses Vitamin-D-Rich-Pilz-Jerky-Rezept macht einen köstlichen veganen Snack

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Pilzrezept

Zutaten
4 Portobello -Kappen dünn geschnitten
1/4 Tasse Sojasauce mit niedrigem Sodium
1/4 Tasse erfahrener Reisessig
1/4 Tasse Wasser
3 EL Ahornsirup
1/4 TL Flüssigkeitsrauch
1/4 TL Knoblauchpulver und Zwiebelpulver

1. Scheiben Sie die Portobellos dünn und legen.
2. Mischen Sie den Rest der Zutaten und fügen Sie den Pilzen hinzu. Lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank marinieren.
3. Dehydrieren, den Ofen auf 200 ° F erhitzen und abgelassene Scheiben auf einem mit Pergament ausgekleideten Backblech ausbreiten.
4. Backen Sie im Ofen für 3.5 Stunden oder bis dehydriert. Die Pilze sollten eine ruckartige Textur haben.

Als nächstes machen Sie diesen Reishi -Pilzschokolade: Heiße Schokolade:

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