Diese Erdnussbutterhonig -Müsli enthält alle 'Big 6' Nährstoffe, die mit der Steigerung des Glücks verbunden sind

Die spezifischen Zutaten in diesem Rezept, fügt Cassetty hinzu, sind zufällig auch mit diesen sehr stimmungsartigen Nährstoffen gepackt. Für den Anfang sind die gerollten Hafer, die die Grundlage dieses Rezepts bilden. Als solche spielen sie eine Schlüsselrolle bei der Regulierung Ihres Blutzuckers, was wiederum Ihre Stimmung reguliert, indem sie Ihnen helfen. "Faser spielt eine Rolle, um Ihre Darmmikroben gesund und glücklich zu halten, was wiederum dazu beiträgt, gesund und glücklich zu bleiben", erklärt Cassetty. „Eine Studie ergab, dass ein vielfältiges Mikrobiom an ein besseres Wohlbefinden gebunden war, und eine der besten Möglichkeiten, die Mikroben in Ihrem Darm zu diversifizieren, besteht darin, mit Glasfasern gefüllte Lebensmittel zu essen.”

Darüber hinaus sind Hafer eine großartige Magnesiumquelle, die auch der Schlüssel für die Stimmungsregulation ist. "Eine unzureichende Magnesiumaufnahme könnte Sie bla fühlen", sagt Cassetty. „Magnesium spielt eine Rolle bei Ihrer Schlaf- und Stressreaktion und hilft auch, Serotonin zu regulieren. Zu den Symptomen eines Magnesiummangels zählen Müdigkeit, Angst und Reizbarkeit. Wenn Sie also nicht genug von diesem Mineral bekommen, werden Sie sich wahrscheinlich nicht so großartig fühlen.”

Als nächstes gibt es Chiasamen, die hervorragende Quellen für Omega-3-Fettsäuren sind. "Omega-3 werden häufig für ihre Herzleistungen für die Herzgesundheit angepriesen. Studien haben gezeigt, dass Omega-3s dazu beitragen können, den Blutdruck und Triglyceride zu verringern". Aber jenseits ihrer Herzgesundheitsprofis helfen diese essentiellen Fette auch bei der Gesundheit und Stimmungsregulation des Gehirns. Chiasamen sind auch eine gute Magnesiumquelle.

Erdnussbutter, die diesem Müsli seinen reichen, nussigen Geschmack verleiht, ist Teil der Hülsenfruchtfamilie, was es zu einer hervorragenden Quelle für B -Vitamine macht. Erdnüsse können infolgedessen dazu beitragen, die Stimmung zu verbessern, indem Neurotransmitter wie Serotonin, Dopamin, Noradrenalin und Gamma Aminobuttersäure (GABA) erhöht werden, die alle eine Schlüsselrolle in der Stimmungsregulation spielen. "Eine suboptimale Aufnahme von Vitaminen B6, B12 und Folsäure könnte eine Rolle bei Stimmungsstörungen spielen", erklärt Cassetty. „Jeder dieser Nährstoffe spielt eine besondere Rolle, aber sie arbeiten auch synergistisch. Zum Beispiel ist Folsäure an der Neurotransmitter -Signalübertragung beteiligt. Starke Signalübertragung ist wichtig für die Stimmungsregulierung. In einer Analyse ergab eine Analyse, dass die Ergänzung mit B -Vitaminen den Stressspiegel verbessern könnte, was sich auch darauf auswirken könnte, dass Sie sich besser und glücklicher fühlen.”

Vanilleextrakt verleiht dem Rezept eine zusätzliche Geschmackstiefe, und nur der Duft von Vanillin, einer Phenolkomponente von Vanille, hat gezeigt. Tatsächlich fanden die Forscher fest.

Schließlich ist Honig, der dieser Müsli nur einen Hauch von Süße verleiht, eine hervorragende Quelle für Antioxidantien und Polyphenole, eine Klasse von Antioxidantien, die eine Rolle in Ihrem Glück spielen könnten, erklärt Cassetty. "Polyphenole wirken als Präbiotika, was bedeutet, dass sie den nützlichen Bakterien in Ihrem Darm helfen", fügt sie hinzu. „Und Hinweise deuten darauf hin, dass ein vielfältiges Mikrobiom mit positiveren Stimmungszuständen korreliert ist. In der Zwischenzeit können Polyphenole auch Entzündungen und oxidativen Stress in Ihrem Gehirn lindern, was auch einen vorteilhaften Einfluss auf Ihre Stimmung haben kann.”

Jetzt, da Sie über die Vorteile des Glücks des Glücks dieses Frühstücks verkauft werden, sehen Sie sich unten das vollständige Rezept für Erdnussbutter- und Honigmüsli an.

Das ehrgeizige Rezept der Erdnussbutter -Müsli der Küche

Zutaten
1/4 Tasse alle natürlichen Erdnussbutter
1/4 Tasse Honig (Verwenden Sie Kokosnusspalmensirup, wenn vegan)
1 TL Vanilleextrakt
1 1/2 Tassen gerollte Hafer, falls gewünscht glutenfrei
2 EL Chiasamen

Anweisungen
1. Ofen auf 325 ° F vorheizen. Legen Sie ein mittleres Backblech mit Pergamentpapier aus.

2. Erdnussbutter, Honig und Vanilleextrakt zu einem kleinen Topf geben und bei schwacher Hitze platzieren. mischen, um zu kombinieren und zu heizen, bis es warm ist. Sobald es warm und gut kombiniert ist, übertragen Sie in eine mittelgroße Schüssel.

3. Falten Sie Hafer und Chiasamen in die Erdnussbuttermischung, bis sie kombiniert werden. Verteilen Sie den Hafer auf dem vorbereiteten Backblech.

4. Backen Sie unter der Mitte der Hälfte, um das Verbrennen zu verhindern, bis goldbraun, etwa 10 bis 15 Minuten. Übertragen Sie das Backblech auf ein Rost und lassen Sie die Müsli abkühlen. Die Müsli wird weich erscheinen, aber nach dem Cool aushärten. Übertragen Sie in einen luftdichten Behälter oder Glas und lagern Sie bis zu drei Wochen bei Raumtemperatur.

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