Dieser japanische Koch verwendet Obst und Gemüse, um hypnotisierende Kunstwerke zu erstellen

Instagram ist größtenteils dafür verantwortlich, eine neue Ära des Essens als Kunst einzuleiten, um ein Foto von Ihrem Brunch in guter Beleuchtung zu machen (zumindest unter Millennials) (zumindest unter den Millennials). Anscheinend hat Instagram aber auch eine Plattform für traditionelle Lebensmittelkunst bereitgestellt. Hinzu kommt ein Koch in Japan zu den digitalen Stillleben von Smoothies und Haferschalen und hat sein Instagram in eine Ausstellung seiner pflanzlichen skulpturalen Kreationen gemacht.

Laut Atlas Obscura begann Takehiro Kishimoto, ein in Kobe, Japan. Die Zeit, die Kishimoto benötigt, um ein Stück von einer Stunde bis zum Schnitzbrokkoli bis zu drei Stunden zu vervollständigen, um einen Apfel zu schnitzen. Der Favorit aller, Avocado, dauert ungefähr zwei Stunden. Seine Methode, die traditionelle Fruchtschnitzerei, wurde ursprünglich verwendet, um die Tische der königlichen thailändischen Familie im 14. Jahrhundert zu dekorieren und schließlich auf den Weg nach Japan ging. Und heute erlebt die Praxis dank der sozialen Medien eine Wiederbelebung.

Nachdem Kishimoto fertig ist und seine Kreation fotografiert hat, isst er es einfach. Und wer kann ihn beschuldigen? Zumal Studien gezeigt haben, dass das Aufnehmen eines Fotos von Ihrem Essen es tatsächlich besser schmeckt.

Siehe 7 von Kishimotos atemberaubenden Lebensmittel-Kunst-Designs unten.

Sehen Sie, wie Kunst und Essen weiterhin mit den Trends von tausendjährigem rosa Salat und blauem Majik verschmelzen.