Aus diesem Grund schmecken Smoothies immer besser, wenn Sie sie in der Juice Bar kaufen

2. Waschen Sie sie gründlich

Es ist wichtig, Ihre frischen Produkte gründlich zu waschen, um Schmutz, Bakterien oder schädliche Pestizide von seiner empfindlichen Haut zu entfernen, insbesondere für Früchte wie Erdbeeren und Pfirsiche. Laut der FDA müssen Sie keine Seife verwenden oder Sprays produzieren, um die Arbeit zu erledigen. Stattdessen kann das Spülen von Früchten (und Gemüse) unter kühlem fließendem Wasser dazu beitragen. Wenn Sie jedoch feststellen, dass Ihre Erdbeeren extrem schmutzig aussehen, können Sie sie nur wenige Minuten lang in eine Lösung aus Wasser und Essig einweichen, bevor Sie sie erneut ausspülen.

3. Trocken, trocken und trocknen sie wieder

Um zu verhindern, dass unerwünschte Gefrierschrankverbrennungen und Eiszapfen sich auf Ihren gefrorenen Früchten bilden, stellen Sie sicher, dass Sie es sehr gut trocknen. Taschen Sie die Früchte vorsichtig mit einem Papiertuch oder einem sauberen Waschlappen und entfernen Sie die gesamte Feuchtigkeit so gut wie möglich, bevor Sie versuchen zu frieren.

4. Bereiten Sie die Früchte (oder Gemüse) zum Einfrieren vor

Sobald Ihre Produkte sauber und trocken sind, schneiden Sie jedes Stück Obst in kleinere Stücke, um sie zu einem gleichmäßigen und cremigen Smoothie zu einer Kinderspiel zu machen (es ist auch einfacher für Ihre Ausrüstung). Wenn die Früchte bereits geschnitten werden, wird es auch schneller für einzelne Smoothies für einzelne Smoothies herausgeschnitten.

5. Friere frische Obststücke zuerst auf einem Backblech ein

Es ist also an der Zeit gekommen, sie einzufrieren, aber wie genau Juice -Stangen es jedes Mal festnageln? Natürlich ein Backblech verwenden. Dieses Tiktok -Video von @nutreats zeigt, wie man Früchte in ein paar einfachen Schritten für die Smoothie -Perfektion einfrieren.

@Nutreats Ja, es gibt einen richtigen Weg, um Ihre Früchte für Smoothies #Kitchentips #CookingHacks #Thatshot #Tiktoksa ♬ Original Sound - Nuteats

Sie sind nicht nur großartig, um eine Reihe von Schokoladenkeksen zu backen: Backbleche sind der heilige Gral von Restaurants in Restaurantküchen und ein wesentlicher Bestandteil des Einfrierens von Früchten zu Hause effektiv. Damit ein Backblech mit Pergamentpapier oder einer wiederverwendbaren, gefrierenden Silikonmatte auslegen. Legen Sie dann die saubere und trockene Früchte in eine Schicht und stecken Sie sie für einige Stunden in den Gefrierschrank.

Indem Sie die Früchte in einer gleichmäßigen Schicht auf einem Backblech einfrieren, verhindern Sie, dass sie zu einem riesigen Stück Bananen oder Beeren werden, der es fast unmöglich macht, sich zu mischen oder zu portionieren. Nach ein paar Stunden „Flash-Einfrieren“ sind sie solide genug, um in eine wiederverwendbare Tasche mit Gefrierschrank zu konsolidieren, ohne aneinander zu bleiben. Das Ergebnis? Perfekt reife, süße und gefrierschrank brennfreie Obststücke, die sind Nur So gut wie diejenigen, die Ihre Saftstange mischt.

6. Frieren Sie diese Früchte und Gemüse nicht ein

Obwohl dieser Trick Wunder für Erdbeeren, Bananen und Blaubeeren wirkt, sind einige Produkte besser unfrozen. Gefrorene Wassermelone, Zitrusscheiben, Gurken und Äpfel werden in der Regel matschig oder oxidieren schnell. Wenn Sie sich an gefrierabresistente Zutaten halten, können Ihre Smoothies immer Ihre cremigen und verträumten Erwartungen erfüllen.

Versuchen Sie, diesen Hirn-Boosting-Smoothie mit all Ihren frisch gefrorenen Früchten zu machen:

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