Dies ist das Geheimnis, um die nährstoffreichsten und köstlichsten Salate zu machen, so die Ernährungsberater

2. Jammy Eggs

Bescheidene Eier sind eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein und enthalten wertvolle Nährstoffe wie Jod, Cholin und Vitamin B12. Das Hinzufügen von Jammy -Eier auf die Spitze Ihres Salats kann mit wenig Anstrengung einen Ernährungsschub und ein bisschen Cremigkeit verleihen.

Diy es: Wasser in einem Topf kochen und Eier hinzufügen. Sechseinhalb Minuten kochen. Aus Wasser nehmen und abkühlen lassen. Schälen Sie die Eier und hacken, schneiden oder vierteln, je nach Ihrer gewünschten Textur. (Wie Ihre Eier besser gekocht? Ein paar zusätzliche Minuten.)

Kauf es: Egeiglands beste hart gekochte geschälte Eier in einem Beutel sind nützlich, wenn Sie auf Zeit gepresst werden.

3. Röstete Pistazien

Top Ihren Salat mit geschälten Pistazien (eine vollständige Quelle für pflanzliches Protein!) kann Ihrem Salat zusammen mit Ballaststoffen und gesunden Fetten eine befriedigende Crunch geben, sagt Manierer. Einfache geröstete Nüsse sind großartig, aber gewürzte Pistazien können noch mehr Geschmack verleihen.

Diy es: 1/4 Tasse geschälte Pistazien in einen Teelöffel Olivenöl werfen und 10 Minuten bei 300 ° F braten. Bestreuen Sie mit einer Prise Meersalz und Ihrem Lieblingsgeschirr und lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie Ihren Salat hinzufügen.

Kauf es: Wunderbare Pistazien, keine Muscheln, Honiggebraten haben einen Honigkuss und einen Schuss Salz für eine leckere Ergänzung zu Salaten.

4. Getrocknete Äpfel

Das Topping in Ihrem Salat mit frischem Obst wie Beeren ist eine nahrhafte Möglichkeit, natürliche Süße hinzuzufügen. Hersteller sagt, sie sei auch ein großer Fan von Trockenfrüchten wie Äpfeln zu Salaten, da sie zusammen mit Antioxidantien, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien ein bisschen Crunch hinzufügen. Achten Sie nur darauf, auf zusätzlichen Zucker in verpackten Sorten zu achten.

Diy es: Peel-, Kern- und Würfeläpfel und in einer Luftbraten bei 150 ° F für vier Stunden kochen. (Ja, es ist so einfach, Ihre eigenen getrockneten Früchte zu DIY.)

Kauf es: Das ist es, was Apple Crunchables perfekt über Ihre Grüns bestreuen und Faser, Protein und Zink für nur 35 Kalorien hinzufügen kann.

5. Sonnenblumenkerne

Diese nussfreie Option verleiht Ihrem Salat zusammen mit Protein und Faser auf pflanzlicher Basis einen zufriedenstellenden Crunch. Sonnenblumensamen sind auch eine hervorragende Quelle für Vitamin e.

Diy es: Werfen.

Kauf es: Blakes heiße und würzige Sonnenblumenkerne sind allergenfreundlich und glutenfrei und mit einer Mischung aus würzigen Gewürzen hergestellt, die Ihren Grüns gerade genug Kick verleihen.

6. Croutons

Sie haben lange Zeit einen schlechten Ruf bekommen, sowohl in der Abteilung Geschmack als auch in der Nährstoffdichte und zu Unrecht. Wenn Croutons aus hochwertigen Zutaten hergestellt werden, können sie eine leckere und nahrhafte Ergänzung Ihres Salats sein, sagt Manierer. Behalten Sie im Supermarkt nur Ernährungsetiketten im Auge, um das zusätzliche Natrium zu vermeiden.

Diy es: Schneiden Sie leicht abgestanden, Vollkornbrot oder Sauerteig in Würfel und träufeln Sie leicht mit Olivenöl. Backen Sie 10 Minuten bei 350 ° F oder bis sie leicht golden sind. Cool vor dem Servieren.

Kauf es: Kooshy Croutons werden aus köstlichem Sauerteigbrot, Olivenöl, Rosmarin und schwarzem Pfeffer hergestellt.

7. Buchweizen

Die GROAT-Version (Hulled Seeds aus der Pflanze) dieses glutenfreien Vollkorns ist in den letzten Jahren in Supermärkten leichter zu finden und aus gutem Grund. Buchweizen kann jeden Salat köstlicher machen (dank seines nussigen Geschmacks und seiner zarten Textur) und dank Protein und Faser nahrhaft und haben auch entzündungshemmende Vorteile.

Diy es: Toast rohe Buchweizengurte in einer mittelheizen Pfanne bis braun.

Kauf es: Lil Bucks Alles Gewürz hat den ganzen Geschmack des immer beliebten Bagel-Gewürzs, aber mit zusätzlicher Crunch, Textur, Protein, Ballaststoffen und Mineralien dank Sprosated Toasted Buchweizen. Es funktioniert auf Salaten und fügt Pizazz zu fast allem anderen zu, was Sie auch essen können.

8. Granatapfelarils

Frische Granatapfel -Arils erhöhen Salate mit Textur und lebendiger Farbe, wodurch Ihre Schüssel unglaublich elegant aussieht, sagt Manierer. Ihr köstlich süßes und säuerliches Geschmack passt gut zu anderen Salatzutaten und sie sind auch voller Faser- und freier Radikalkämpfe Antioxidantien.

Diy es: Kaufen Sie einen frischen Granatapfel und schöpfen Sie die Samen aus (probieren Sie diesen cleveren Hack, um ihn effizienter zu machen).

Kauf es: Pom Granatapfelarils sind in Lebensmittelgeschäften weit verbreitet und perfekt für Mahlzeiten, wenn Sie niedrig sind.

9. Hochwertiger Evoo

Schließlich gießen Sie ein kleiner hochwertiges Olivenöl wie Kyoord, um einen letzten Salat zu beenden. „Daten zeigen, dass das Essen Ihres Gemüses mit etwas gesunden Fett Ihren Körper helfen kann, mehr bestimmte Nährstoffe wie Vitamin E zu absorbieren“. Kaufen Sie Grazas Nieselregen- und Brutzelöle hier ein. Wegnüsse!

Versuchen Sie es mit ihnen ganz oben auf diesem super nahrhaften (und einfachen) Grünkohlsalat:

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