Dies ist der beste Weg, um knuspriges und köstliches gefrorenes Gemüse zu kochen

Probieren Sie den Backblech -Hack für sich selbst aus, indem Sie das Rezept unten verwenden. Chefkoch Nyesha Arrington sagt.

Blechgebratener Gemüse -Hash

Notiz: Sie können jede Kombination aus gefrorenem Gemüse verwenden, das Sie zur Hand haben.

Zutaten
2 Tassen Kürbis, geschält und in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten
1 große frische Rübe, geschält und in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten
2 Tassen Kirschtomaten
1 Tasse französische Linsen, gekocht
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TSP Ingwer, gehackt
2 EL Kokosnussöl
2 EL Wasser
1/2 TL Caraway
Koscheres Salz

1. Den Ofen auf 400 Grad vorheizen.
2. Werfen Sie den geschnittenen Kürbis und Rüben mit geschmolzenem Kokosöl, Knoblauch, Ingwer und mit Salz würzen.
3. Legen Sie auf ein mit Pergament ausgekleideter Backblech und backen Sie, bis das Gemüse golden ist, ca. 25 bis 30 Minuten, wobei alle 10 Minuten umrühren.
4. Fügen Sie Tomaten und gekochte Linsen hinzu, kochen Sie weiter ca. 10 Minuten.
5. Probieren Sie und passen Sie die Gewürze bei Bedarf an.

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