Dieser köstliche Avocado-Toast mit Tomaten-Marmelade ist voller entzündungshemmender Vorteile

Wenn die Tomatenmarmelade kocht, bleibt das Avocado nur noch das Brot, die Avocado und die Stau. Aber Arrington hat eine letzte Überraschung im Kochhülsen: Sliced ​​Peaches. "Ich bin ein großer Fan von süß und herzhaft". Sehen Sie sich die Folge oben an, um zu sehen, wie alles zusammenkommt und das Rezept unten erhalten.

Avocado -Toast mit Tomatenmarmelade -Rezept

Zutaten
Für den Avocado -Toast:
4 Scheiben dick geschnittenes organisches Brot wie Ciabatta
2 mittelgroße Avocados
1 gelber Pfirsich
1 Zitrone
1 EL extra junges Olivenöl extra
1 TL Red Chili Flocken
2 TL Himalayan Meersalz
Schwarzer Pfeffer

Für die Tomatenmarmelade:
2 Tomaten, entschlossen
1 kleine Vidalia -Zwiebel, gewürzt
1 Fresno Chili, gehackt
1/4 Tasse Apfelessig
1/2 Tasse Agave
3 EL Tomatenpaste
1 TSP Ingwer, gehackt
1 TL Kreuzkümmel, Boden
1/4 TL Cayenne
3 EL extra junges Olivenöl extra
Prise Himalaya Meersalz
Prise schwarzer Pfeffer

1. Beginnen Sie mit der Tomatenmarmelade. Bei niedriger bis mittlerer Hitze die gewürfelten Gewerkschaften vorsichtig mit Olivenöl und Salz erhitzen, bis die Zwiebeln sehr weich sind. Fügen Sie zunächst die Chilis hinzu und kochen Sie sie 10 Minuten lang ab. Als nächstes fügen Sie Ingwer hinzu und kochen Sie noch fünf Minuten. Dann fügen Sie Kreuzkümmel und Cayenne hinzu und kochen Sie weiter für eine Minute. Zuletzt Fügen Sie Tomatenpaste hinzu und kochen Sie sie drei Minuten lang. Mit Essig entleeren und ungefähr fünf Minuten kochen. Fügen Sie Agave hinzu, das gelegentlich rühren und schließlich Tomaten hinzufügen und etwa 30 bis 45 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.

2. Machen Sie jetzt den Avocado -Toast. Schneiden Sie zunächst Ihre Avocado in zwei Hälften. Als nächstes sehen Sie die Innenseiten in eine mittelgroße Schüssel aus. Fügen Sie Olivenöl, Salz und Pfeffer, rote Chili -Flocken, Zitronensaft und Schale hinzu.

3. Schneiden Sie Ihr Brot in dicke Scheiben und legen Sie die Scheiben auf ein Backblech. 15 bis 20 Minuten im Ofen bei 375 ° F kochen. Drehen Sie dann die Scheiben um und kochen Sie sie noch 10 Minuten im Ofen.

4. Jetzt, wo Ihr Brot schön und geröstet ist, ist es Zeit, den Toast zusammenzustellen. Die Avocado verteilt sich auf den Toast. Dann fügen Sie die Tomatenmarmelade hinzu. Mit geschnittenen Pfirsichen und Mikrogreen garnieren, wenn Sie sie haben. Mit Olivenöl beträufeln. Genießen!

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