Diese Stadt kauft 78 -mal mehr Kombucha als der Rest des Landes

Kombucha, ein Wort, das für Sie neu sein könnte (trotz seiner alten Wurzeln), ist offiziell ein großes Geschäft. Das sprudelige fermentierte Getränk ist jetzt an Flughäfen gefüllt und auf Klopfen an Ihrem örtlichen Wasserloch-Ece-Cream-Unternehmen steigen an Bord. Und nach Daten von Square (Hersteller dieser allgegenwärtigen Kreditkartenleser) sind die Verkäufe von Kombucha gegenüber vor drei Jahren um mehr als 12 Mal gestiegen. Im Jahr 2014 erzielten Kombucha -Umsätze auf dem Platz im ganzen Land nur 48.000 US -Dollar. Schneller Vorlauf bis Juni dieses Jahres, und diese Zahl beträgt jetzt 600.000 US-Dollar. (Denken Sie daran, dass die Anzahl der quadratischen Verkäufer ebenfalls in diesem Zeitraum gewachsen ist.

In Portland oder die Leute kaufen für IT-78-mal mehr Kombucha als irgendwo anders als irgendwo anders.

Die Daten von Square weist auch darauf hin, wo Menschen Kombucha trinken. Sie würden denken. New Yorker, die eine der ersten Kombucha -Bars beherbergen, kaufen dreimal mehr als der Durchschnitt.

Trotzdem haben NYC und LA nichts in Portland oder, wo die Menschen für IT-78-mal mehr Kombucha kaufen als irgendwo anders als irgendwo anders. Ich bin mir ziemlich sicher, dass ein Toast auf Portlands unberührte Darmgesundheit erforderlich ist.

Wenn Sie mit Kombucha ausgelöst sind, probieren Sie dieses von Cannabis infundierte Adaptogen-Getränk oder das Kava-Getränk auf Wurzelbasis.