Dieser adaptogene Vanille -Apfelwein -Cocktail ist der beste Herbst in einem Glas

Dieser adaptogene Vanille -Apfelwein -Cocktail ist der beste Herbst in einem Glas

Herbstmorgen mögen Kürbisgewürzlattes und glutenfreie Maple-Muffins erfordern, aber die knusprigen Nächte sind zum Schlürfen des Apfelweins gedacht. Für den ansässigen Cocktail-Experten von Well+Good, der Gründer von Outside Institute, Laura Silverman, wird ein Krug mit im Laden gekauften Apfelwein nicht abschneiden. Sie macht sie mit Apfelwein, Applejack, Rum, Vanille und wartet für IT-Adaptogene Chaga-Pilze (in Teeform). Und obwohl es gekühlt ist, werden Sie sich dank der servierten Add-Ins immer noch ziemlich warm fühlen.

"Chaga ist ein sehr medizinischer Pilz, der auf Birkenbäumen wächst". "Ich füge Vanillebohnenpaste für seinen reichhaltigen Geschmack hinzu und fahre das Glas mit einer Zuckernussmischung, um aromatische Süße hinzuzufügen", sagt Silverman. Sprechen Sie über einen süßen Schliff!

Bereit, Ihre Herbst -Happy Hour zu verbessern? Scrollen Sie nach unten für das Rezept.

Der Gründer des Außeninstituts Laura Silverman; Foto: Mark Hanauer

Adaptogener Vanille -Apfelwein

Zutaten
1 oz goldener Rum
1 Unz Apfelwein
1 Unz Applejack
1/2 Unzen gebrautes Chaga -Tee
1/2 Unzen frischer Zitronensaft
1/2 TL Vanillebohnenpaste
1 EL Muskatnuss
1 EL Bio -Rohrzuckerzucker
Eis

1. Für den Muskatnuss-Zucker-Rand Muskatnuss mit Bio-Rohrzucker zusammenrühren.

2. Tauchen Sie Ihren Finger in Wasser und laufen Sie ihn um den Rand eines leeren Cocktailglas. Dann verteilen Sie den kombinierten Muskatnuss und Zucker auf einem kleinen Teller und rollen Sie den Rand des Glass in der Mischung.

3. In einem Shaker mit viel Eis, kombinieren Sie Rum, Apfeljack, Tee, Zitronensaft und Vanillebohnenpaste. Schütteln, bis es gut gekühlt ist, dann in das umgeschnittene Glas gießen. Prost!

Jede Woche bastelt die Gründerin des Außeninstituts Laura Silverman ein Cocktailrezept nur für Brunnen+gute Leser, die Pflanzen und Kräuter in der Saison verwenden. Setzen Sie ein Lesezeichen für diese Seite, um weitere Ideen für gesunde Cocktails zu erhalten.

Wenn Sie nach mehr Möglichkeiten suchen, mit Adaptogenen in der Küche zu experimentieren.