Diese Gurke, Ingwer- und Paprika-Salat mit 5-Zutaten hebt die besten entzündungshemmenden Produkte des Frühlingszeit hervor

Das Ergebnis ist ein knuspriges, knuspriges Medley von Aromen, die mit jedem Biss im Wesentlichen in Ihrem Mund explodieren. Der Chili-Crunch besteht aus aromatisierten Zutaten wie drei verschiedenen Arten von Chilis (Puya Chilis, Japones Chilis und Chilis de Arbol) sowie Kokosnusszucker, Zwiebeln, Knoblauch und Sesamsamen. In der Zwischenzeit ist das Ingwer -Dressing die perfekte Kombination aus süß und herzhaft, dank Zutaten wie Karotten, Ingwer und Sojasauce. Und es kann mit Sicherheit sagen, dass viele von uns seit Jahren Fanatiker von allem, was Bagel gewürzt hat.

Gesundheitliche Vorteile dieses Gemüsesalats

Für den Anfang sind Gurken reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Vitaminen und Mineralien. "Gurken enthalten Vitamin C, Kalium, Magnesium, Vitamin K, B Vitamine, Mangan und Kupfer", Kara Lydon, RD, LDN, RYT, registrierter Ernährungsberater und Eigentümer von Kara Lydon Nutrition, zuvor geteilt mit Well+Good geteilt. Das in Cukes gefundene Kalium und Vitamin K sind vorteilhaft für die Regulierung des Flüssigkeitsausgleichs, was bei Blutdruck und Knochengesundheit helfen kann. Schließlich sind Gurken eines der feuchtigkeitsendsten Lebensmittel da draußen: Jeder besteht aus etwa 96 Prozent Wasser. Dies ist wichtig, da die meisten Leute chronisch dehydriert sind, insbesondere wenn sich das Wetter erwärmt.

In der Zwischenzeit sind Peppers-eine andere feuchtigkeitsspendende Lebensmittel-mit immunverstärkten Vorteilen gepackt. "Paprika haben mehr Vitamin C als Orangen und enthalten auch Kalium, Folsäure, Vitamin A und E und sind reich an verschiedenen Antioxidantien", Maggie Michalczyk, RD, ein registrierter Ernährungsberater, der zuvor mit Well+Good geteilt wurde.

Um die Immunvorteile von Paprika in die richtige Perspektive zu bringen, hat eine Tasse in Scheiben geschnittenen rohen Paprika 118 Milligramm Vitamin C. Inzwischen hat eine Tasse Orangen ungefähr 97.5 Milligramm Vitamin C. (Die empfohlene tägliche Einnahme beträgt 65 bis 90 Milligramm.)

Trotzdem ist dieses Rezept leicht anpassungsfähig-insbesondere wenn Paprika oder Gurken nicht Ihre Marmelade sind-und einer der Zutaten kann stattdessen gegen Ihre Lieblingsfrühstoffprodukte ausgetauscht werden. In einer kürzlich in Instagram Post inspirierten Inspiration teilt der Gastroenterologe Will Bulsiewicz, MD, einige seiner Lieblingsfrüchte und Gemüse,. Auf der Liste standen Farmer's Market Funde wie Avocados, Spargel, Bok Choy, Karotten und Zwiebeln-nur, um nur einige zu nennen.