Diese RD-zugelassenen Knoblauch-Cheddar-Kekse sind das gemütlichste Winterfrühstück (und es dauert 10 Minuten, um sich zuzubereiten)

Tipps, um diese Kekse zu ändern und eine ausgewogene Mahlzeit um sie herum zu bauen

• Um diese Knoblauch-Cheddar-Kekse ohne Gluten zu machen, schlagen die Rezeptentwickler vor.
• Während Sie vorab vorgezogenem Käse verwenden können, können Sie Cheddar direkt von einem Block aus zerkleinern.
• Ich habe keine frische Petersilie zur Hand? Ersetzen Sie einfach eine geringere Menge (ein Teelöffel) getrockneter Petersilie.
• Fühlen Sie sich frei, Kuhmilch gegen Ihre ungesüßte Altmilch Ihrer Wahl auszutauschen.
• Egal, ob Sie keine Eier haben oder diese Knoblauch-Cheddar-Biscuits Ei-Free vornehmen, einen Esslöffel Milch und einen Teelöffel ACV oder weißer Essig ersetzen.

Natürlich können Sie diese Kekse selbst genießen, wenn Sie es vorziehen, wenn Sie ein ausgewogenes Essen um dieses Rezept bauen möchten, bietet Vaca-Flores ein paar Abschiedstipps. "Um eine ausgewogene Mahlzeit zu bauen, kombinieren Sie Ihre Cheddar -Kekse mit Protein wie gegrillt. Hinzu kommt, dass der Ernährungsberater Ihre Kekse mit pflanzlichen Mahlzeiten wie Suppen, Salaten und Rühren servieren, um Ihre Pflanzenaufnahme zu verbessern und gleichzeitig diese herzhaften Leckereien in vollen Zügen zu genießen.

Wenn Sie einen Keks zum Frühstück haben, bietet er auch eine Basis für ein großartiges Eier-Sandwich oder als Ergänzung zu einem vegetarischen Omelett. Suchen Sie mehr würdige Optionen für Ihre erste Mahlzeit des Tages? Lassen Sie sich von den Real Food-Diätassistenten selbst inspirieren: „Teilen Sie die Kekse auf und geben. Zuletzt bevorzugen Sie sie mit einem Schmear alleine Solo. "Wenn Sie nach einer gesünderen Alternative zu Butter suchen, versuchen Sie stattdessen, griechischen Joghurt oder Avocado zu verteilen", schlägt Vaca-Flores vor.

Glutenfreier Knoblauch-Cheddar-Kekse Rezept

Ergibt 12 Kekse

Zutaten
2 Tassen glutenfreie Mehlmischung
1 Esslöffel Backpulver
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel feines Salz
6 Esslöffel kalte, ungesalzene Butter, in kleine Stücke + 1 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
1 Tasse zerkleinerte Cheddar -Käse, geteilt
3 Esslöffel gehackte frische Petersilie oder Schnittlauch (oder eine Mischung)
1 Tasse Milchprodukte oder ungesüßte Nichtmilchmilch der Wahl
1 großes Ei, geschlagen
Flakey Meersalz

1. Den Ofen auf 450 ° F vorheizen. Ein großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen; beiseite legen.

2. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Knoblauchpulver und Salz zusammenrühren.

3. Schneiden Sie die sechs Esslöffel kalter Butter in die trockenen Zutaten, bis die Mischung grob krümmt wird.

4. 3/4 Tasse zerkleinerte Käse und Petersilie oder Schnittlauch einrühren.

5. Fügen Sie die Milch und geschlagenes Ei hinzu; Rühren Sie, bis die Mischung einen weichen leicht klebrigen Teig bildet.

6. Lassen Sie den Teig mit einem Löffel in 12 Hügel auf dem vorbereiteten Backblech fallen lassen. Mit feuchten Händen die Hügel leicht abflachen. Putzen Sie die Teigteig mit einem Esslöffel geschmolzener Butter.

7. Neun Minuten backen. Kekse aus dem Ofen nehmen und den restlichen 1/4 Tasse Käse über die Kekse streuen, während sie noch heiß sind und mit dem Flockensalz streuen. Kehren Sie zum Ofen zurück und backen Sie, bis die Kekse am Boden goldbraun sind und überall weitere drei bis fünf Minuten gebacken werden. Warm servieren.