Diese irischen Creme-Käsekuchen-Bars nehmen den Kuchen wirklich und es ist kein Kochen erforderlich

Für die Schlagsahne:
1 Tasse schwere Creme
2 EL Zuckerzucker
1 TL -Sahne von Tartar
1/3 Tasse Baileys köstlich leicht

Für die Käsekuchenfüllung:
8 Unzen Frischkäse
1 Tasse Schlagsahne (Rezept oben)
1/2 Tasse pulverisierte Zucker
1/3 Tasse Pfeilwurzelstärke
1/3 Tasse Baileys köstlich leicht

1. In einer Küchenmaschine Pulse Müsli und Pekannüsse zusammen, bis nur kleine Stücke verbleiben, etwa 15 bis 30 Sekunden.

2. Kombinieren.

3. Drücken Sie eine klebrige Mischung in eine 11 x 7 Glas Backschale, die mit Pergamentpapier ausgekleidet ist. Haben Sie keine Angst davor, ein Ellbogenfett dahin zu setzen! Die Kruste muss sehr fest gedrückt werden, wenn sie beim Schneiden Ihrer Stangen zusammenhalten wird.

4. Sobald Sie eine flache halbe Zoll dicke Schicht in Ihre Auflaufform gedrückt haben, geben Sie in den Gefrierschrank, während Sie Ihre Füllung durchführen.

5. Verwenden Sie einen elektrischen Mixer auf mittlerem hohen.

6. Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu und kombinieren Sie sich weitere 20 Sekunden lang auf Medium, oder bis der Zucker und die Pfeilwurzelstärke vollständig aufgelöst wurden-und vergessen Sie nicht, Ihre Seiten abzukratzen, um das letzte Stück zu bekommen.

7. Schalten Sie den Mixer auf niedrig und gießen Sie mit einem sanften Strom Ihre Baileys köstlich leicht ein, bis alles von der Füllung absorbiert wird.

8. Entfernen Sie die Kruste aus dem Gefrierschrank und gießen Sie die Füllung in eine glatte, gleichmäßige Schicht darüber.

9. Geben Sie die Käsekuchen -Bars drei bis fünf Stunden an den Gefrierschrank zurück, um festzulegen. Ziehen Sie sie 10 Minuten vor dem Servieren in die Zimmertemperatur heraus.

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