Diese klebrigen glutenfreien Bananen-Walnuss-Muffins sind mit Langlebigkeitsergebnissen beladen

Diese klebrigen glutenfreien Bananen-Walnuss-Muffins sind mit Langlebigkeitsergebnissen beladen

"Weißt du, ich habe das Rezept gemacht und ich fühle mich immer noch verrückt, weil es so süß und lecker und wie ein normaler Muffin schmeckt", sagt Rigden. "Es befriedigt, dass Muffin nach mir sehnt, aber ohne die Gluten, die Milchprodukte oder den raffinierten Zucker."Drücken Sie auf dem Video oben ab und erhalten Sie die vollständigen Rezeptdetails unten.

Das köstlichste glutenfreie Bananen-Muffins Rezept

Zutaten
3 reife Bananen
3 Eier
1/2 Tasse Avocadoöl
1/2 TL Vanilleextrakt
1/2 Tasse Kokosmehl
1/2 TL Backpulver Soda
1/2 TL Zimt
1/4 TL Meersalz
1/2 Tasse gehackte Walnüsse

1. Den Ofen auf 350 ° F vorheizen und eine Muffinform mit Muffinlinern auslegen.

2. In einer mittelgroßen Schüssel zwei der Bananen pürieren und dann die Eier, Avocado -Öl und Vanilleextrakt verquirlen.

3. Mischen Sie in einer separaten Schüssel Kokosnussmehl, Backpulver, Zimt und Meersalz.

4. Falten Sie die trockenen Zutaten in die Nasse und mischen Sie, um zu kombinieren.

5. Schneiden Sie die verbleibende Banane in dünne halbe Kreise und fügen Sie die Mischung zusammen mit den Walnüssen hinzu.

6. Portion den Teig gleichmäßig in die Muffinform und backen Sie 30-35 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

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