Diese Maamoul-Kekse mit dem Datum sind der süßeste Weg, um Ihre Faser zu bekommen

Für die Kekse:
1. Mischen Sie in einer großen Schüssel Farina, Mehl, Zucker (falls verwendet) und Ghee bis vollständig kombiniert. Karten Sie sich etwa sieben bis 10 Minuten lang an. Sie möchten, dass es sehr gut eingebaut ist. Nach und nach das Wasser oder die Milch in kleinen Mengen als Kneten hinzufügen. Dann abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.

Für die Datumsfüllung:
1. Die Datumspaste sollte weich und leicht mit Ihren Händen zu formen sein (Sie können sie bei Bedarf in der Mikrowelle aufwärmen).

2. Fügen Sie einen Esslöffel Ghee bis datum ein und mischen Sie, bis er vollständig eingearbeitet ist. Nehmen Sie die Tischteile der Date Paste und rollen Sie sie in Kugeln. Dieser Teil kann etwas schwierig werden. Über einen Esslöffel-Ball-Ball ist normalerweise ein guter Startplatz, und Sie können bei Bedarf mehr mitnehmen oder hinzufügen.

Montieren:
1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor. Beginnen Sie mit einem Stück Keksteig über die Größe eines Golfballs. Erstellen Sie eine Schüsselform, indem Sie die Kanten drücken. Nehmen Sie dann die Dattelkugeln und stopfen Sie sie in den kleinen Raum, den Sie im Keksteig geformt haben. Schließen Sie nun die Datumsfüllung mit dem Cookie -Teig ein, mit dem Sie bereits arbeiten. Sie nehmen das dann und drücken es in eine Maamoul -Keksform, tippen Sie darauf, um den Keks zu lockern, und voila!
2. Legen Sie Kekse auf ein Pergament- oder Folien-Keksblatt und backen Sie sie 20 Minuten lang. Sie möchten. Da sich die Öfen variieren, ist es am besten, sie einige Minuten zuvor zu überprüfen und entsprechend einzustellen.
3. Nachdem die Kekse kühl sind!

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