Diese Berry-Limonade-Schusterbars sind der perfekte herzgesunde Sommersnack

Nachdem die Haferstangen etwa 30 Minuten im Ofen gebacken haben, nehmen Sie sie raus und fügen Sie großzügige Mengen Zitronenschale hinzu. "Die Zitronenschale macht alles noch mehr", sagt Thomas. Mit diesem letzten Touch können Ihre Berry-Limonaden-Schusterbäder essen-und Sie haben dabei nur zwei Gerichte entkommen. Sehen Sie sich die Folge oben an, um zu sehen, wie sie zusammenkommen und das Rezept unten erhalten.

Berry Lemonade Cobbler Bars Rezept

Zutaten
1 Tasse altmodisch gerollte Hafer
3/4 Tasse Allzweckglutenfrei 1: 1 Mehl
1/2 Tasse Kokosnusszucker
1 EL Zitronenschale
1 TL Vanilleextrakt
8 EL Kokosöl, geschmolzen
1 Tasse Erdbeeren, dünn geschnitten
1/2 Tasse Himbeeren
1/2 Tasse Blaubeeren
1 TSP Maisstärke
1 EL Ahornsirup

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor. Legen Sie eine quadratische Backform mit Pergamentpapier aus.

2. In einer mittelgroßen Schüssel, Mix Rolled Hafer, glutenfreies Mehl, Kokosnusszucker, Zitronenschale und Vanille. Kokosöl hineingießen und gut umrühren. Die Textur sollte leicht bröckelig und feucht sein.

3. Drücken Sie etwa zwei Drittel des Teigs in den Boden der vorbereiteten Pfanne. Oberseite dieser unteren Schicht mit geschnittenen Erdbeeren und oben mit Himbeeren und Blaubeeren. Staub die Oberfläche leicht mit Maisstärke ab und beträufelt mit Ahornsirup.

4. Streuen Sie den restlichen Teig darauf und legen Sie das Gericht in den Ofen, backen Sie 30 bis 35 Minuten lang oder bis die Oberseite goldbraun ist.

5. Vor dem Schneiden abkühlen lassen. Genießen!

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