Der Anstieg glutenfreier Esser (und Menschen, die Kohlenhydrate) zu einem Anstieg der Anzahl alternativer Mehl auf dem Markt geführt haben, und Whole Foods verspricht, der Ort zu sein, um die Sorte zu finden. Abgesehen von denjenigen, von denen Sie wahrscheinlich bereits gehört haben, wie Mandelmehl und Hafermehl, sagen Whole Foods Trend Spotters voraus, dass es im nächsten Jahr mehr interessante herauskommt, wie Bananenmehl und Tigernut Mehl.
Whole Foods 'hat durchweg die internationalen Trends in ihren jährlichen Vorhersagen im Auge, und Westafrika ist ihre herausragende Region für 2020. Neben Moringa (einer der Wellness -Trends von Well+Good im Jahr 2018) erwarten Sie mehr Lebensmittel mit anderen westafrikanischen Grundnahrungsmitteln wie Getreidekörnern wie Sorgum, Teff und Hirse.
Gut+Gut gemeldet Anfang dieses Jahres über die gesunde Überarbeitung, die die Abteilung für gefrorene Lebensmittel erhalten hat. Whole Foods 'Forager sehen es auch nicht nur, sondern erwarten auch, dass dieser Abschnitt des Lebensmittelgeschäfts im Jahr 2020 noch mehr mit gesunden Snacks besiedelt wird. Sieht so aus, als würden Sie einen größeren Kühlschrank brauchen.
Außerdem werden zuvor eine ganze Reihe von Produkten herausgebracht, die Fleisch mit Gemüse kombinieren, um flexitäre Verbraucher das Beste aus beiden Welten zu verleihen. Whole Foods hat auch bemerkt. Während Sie immer noch viele vegane Alternativen sehen, können Sie auch erwarten, dass mehr von diesen gemischten Produkten neben ihnen sehen wird.
Während die nüchterne luroische Szene weiter an Dynamik gewinnt, kommen mehr Alkoholalternativen heraus-und sie gehen weit über Seltzer und Kombucha hinaus. Bei Well+Good haben wir Altalkoholprodukte mit Adaptogenen, Nootropika und Botanicals gesehen. Jetzt sieht es so aus, als ob Sie in der Lage sein werden, viele dieser Produkte in Ihren örtlichen Whole Foods zu bekommen. Gesündere, bessere Optionen sind definitiv wert, ein Glas zu heben.
Schauen Sie sich die Trends von Whole Foods aus dem letzten Jahr an, um zu sehen, wie sie sich abspielten. Nun+Gut wird bald seine Wellness -Trends ankündigen. Folgendes haben wir für 2019 vorhergesagt.