Dies sind die besten Mixer zum Backen, so gesunde Feinschmecker, die immer in der Küche sind

Egal, ob Sie ungefähr 50 US -Dollar für einen Handmixer oder ein paar Hundert für einen Standmixer ausgeben, Sie möchten immer noch sicherstellen, dass es sich lohnt, richtig, richtig? Für eine kurze Umfrage fragte ich mehrere gesunde Köche, RDs und andere Profis, die ich kenne, die gerne backen, was der beste Mixer zum Backen ist. Auf dem Standmixer -Front hatte jeder genau den gleichen Favoriten. Und in Bezug auf Handmischer gab es zwei herausragende Outs. Überprüfen Sie sie alle unten:

Lesen Sie weiter, um sich die besten Mixer zum Backen anzusehen, so Kochprofis:

1. Kitchenaid Tilt-Head Stand Mixer ($ 219)

Ja, es ist ein Pracht, aber wenn Sie in einen Standmixer investieren möchten, ist dies der Goldstandard. Sowohl der Küchenchef Jenny Dorsey als auch Mia Rigden, die Gastgeber von Well+Good's Show Alt-Back-Bootcamp, Sagen Sie, sie verwenden dieses KitchenAid -Modell zu Hause. Registrierter Ernährungsberater und Foodie Diätetiker -Bloggerin Kara Lydon, RD, haben es auch in ihrer Küche. "Ich bin besessen von meinem KitchenAid Stand Mixer", sagt sie. "Es ist einfach zu bedienen und macht Backenkekse während dieser Zeit von Comfort Food-suchendem Kinderspiel."Lydon sagt auch, dass Sie sie auch verwenden können, um hausgemachtes Eis (89 US.99) und spiralisieren Gemüse (68 US -Dollar.99).

2. Kitchenaid Electric Hand Mixer ($ 47.26)

Wenn Sie einen Handmixer anstelle eines Standmixers kaufen möchten, kommt KitchenAid erneut heraus. Koch Dorsey liebt es nicht nur, sondern auch gut+Good's Senior Food and Health Redakteurin Jessie Van Banner. "Ich liebe es zu backen, aber meine Wohnung in New York hat keinen Zähler- oder Aufbewahrungsraum für einen vollständigen Standmixer", sagt sie. "Also ist mein KitchenAid Electric Handmixer ein perfekter Kompromiss. Ich kann immer noch Eier peitschen und Teig zusammen schlagen, ohne ihm ein ganzes Regal widmen zu müssen."Sie sagt, ihr hat ihre fünf Jahre gedauert (und zählt!) und funktioniert genauso perfekt wie der Tag, an dem sie es aus der Schachtel genommen hat.

3. Sunbeam Electric Hand Mixer (49 US -Dollar.99)

Lydons Lieblingshandmixer ist von Sunbeam: Einfach, zuverlässig und effektiv. "Es ist super alt und funktioniert immer noch wie ein Zauber", sagt sie. "Ich liebe es, meinen Handmixer zu benutzen."

Was auch immer Sie haben, diese Babys können dabei helfen, unser Backen auf die nächste Stufe zu bringen. Seien Sie nicht überrascht, wenn Sie es so sehr verwenden, dass Ihre anderen Kochwerkzeuge anfangen, Dose zu erhalten. (Ich liebe dich immer noch, Air Fryer!)