Diese entzündungshemmenden Butternuss-Kürbis-Kekse backen sich praktisch selbst

3. In einer großen Schüssel Maniokmehl, Tapioka -Stärke, Gelatine, Meersalz, Backpulver und geröstetes Butternusskürbispüree hinzufügen. Fügen Sie der Mischung gefrorene Kokosöl in Erbsengröße hinzu und verwenden Sie eine Gabel- oder Gebäckschneider.

4. Fügen Sie der Mischung kalte Kokosmilch und Apfelessig hinzu und verwenden Sie einen Gabel oder einen Gebäckschneider und dann Ihre Hände, um alle Zutaten in einen steifen Teig zu binden. Dies mag eine Weile dauern, also halten Sie sich daran, aber Sie möchten nicht das ganze Öl überkonnten und schmelzen-das Ziel ist es, den Teig zusammenzubringen, aber Sie möchten diese Klumpen von Kokosöl intakt halten.

5. Legen Sie den Teig auf ein Stück Pergamentpapier und drücken Sie in eine Scheibe etwa 1 Zoll dick. Lassen Sie Ihre Kekse nicht dünner als diese.

6. Schneiden Sie sechs bis sieben Kekse aus Ihrem Teig mit einem Zwei-Zoll-Keksschneider oder dem Rand eines Trinkglas. Wenn Sie jeden Keks schneiden, verdrehen. Übertragen Sie Pergamentpapier auf ein Backblech und backen Sie 13 Minuten im mittleren Rack Ihres Ofens. Lassen Sie die Kekse zehn Minuten abkühlen, damit die Gelatine vor dem Schneiden gesetzt werden kann.

Tipps zum Backen von Charles 'Butternuss -Kürbis -Keksen Rezept

Ein paar hilfreiche Tipps, die Sie beim Backen beachten sollten: Charles empfiehlt, einen Eiswürfel für ein oder zwei Minuten in die Kokosmilch zu legen. Sie warnt auch darauf, darauf zu achten, den Teig nicht zu überarbeiten, sonst wird das Öl anfängt, sich zu erweichen und zusammenzuklumpen. Im Idealfall, so sie bemerkt, sollten die Kokosölstücke um Erbsengröße sein.

Wenn Sie als nächstes einer veganen Ernährung folgen, ist es wichtig zu beachten, dass diese Kekse Gelatine enthalten. "Ich hatte hier nicht erfolgreich, die Gelatine hier zu weglassen. "Apfelmus funktionierte nicht auf die gleiche Weise und es machte die Kekse zu süß. Ich zögere, ein Flachsei vorzuschlagen, weil der Teig zu nass sein könnte."Kein groß-wenn Sie tierische Lebensmittel, einschließlich Gelatine, vermeiden, probieren Sie stattdessen eines dieser köstlichen veganen Desserts aus.

Bevor sie die leckeren Kekse genießt, empfiehlt sie, mindestens zehn Minuten zu warten, um abzukühlen und zu setzen. "Diese werden am besten frisch gegessen, aber sie können bis zu drei Tage in einem versiegelten Behälter auf der Arbeitsplatte aufbewahrt werden". "Sie werden verhärtet, also sollten vor dem Servieren geröstet oder wieder erwärmt werden."

Oh hallo! Sie sehen aus wie jemand, der kostenlose Workouts, Rabatte für hochmoderne Wellnessmarken und exklusive Well+gute Inhalte liebt. Melden Sie sich für Well+, unsere Online -Community von Wellness -Insidern, an und schalten Sie Ihre Belohnungen sofort auf.