Diese Frühstücksbissen mit 3-Zutaten sind mit energiestärkem Protein und Ballaststoffen gepackt

Während das Rezept glutenfreie Hafer vornimmt, um Hafermehl zu machen, können Sie jede Art von Hafer verwenden, die Sie zur Hand haben, wenn Sie keine Glutenallergie oder Intoleranz haben. Bailey empfiehlt jedoch nicht, andere Mehl zu verwenden, da sie nicht mit verschiedenen Sorten experimentiert hat, aber sie sagt, Sie können einen vollfettenden Kokosnussjoghurt anstelle von griechischem Joghurt verwenden, wenn Sie dieses Rezept milchfrei und vegan machen möchten. Auch gut zu wissen: Bailey sagt, es gibt es eine Menge Raum zum Experimentieren, wenn es um Geschmack geht. Sie schlägt vor, einen griechischen Joghurt mit Fruchtgeschmack auszuprobieren, um Ihren Teig zu einem süßeren Genuss oder Zimt und Rosinen hinzuzufügen. (Ohnmacht.)

Während Hafer und Joghurt eine großartige Grundlage für ein nahrhaftes Frühstück sind, denken Sie daran, dass Sie dieses Rezept mit etwas mehr Protein (und möglicherweise einer Frucht oder einem Gemüse) für eine gut abgerundete Runde servieren möchten , befriedigende Mahlzeit. Kombinieren Sie diese Bagelbisse mit Rührei, Avocado und Beeren oder einer Seite von Protein und geröstetem saisonalem Gemüse, um dies zu einer echten Mahlzeit zu machen.

3-inhaltungsmittel glutenfreier Bagelbisse Rezept

Portionen: 12 Mini -Bagels
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zeit kochen: 8 Minuten

Zutaten
1 Tasse glutenfreier Hafer (oder Hafer der Wahl) in Mehl vermischt
1 1/2 TL Backpulver
1 Tasse Griechisch -griechischer Joghurt

1. Ofen auf 425 ° F vorheizen.

2. Mischen Sie glutenfreie Hafer in einen hochkarätigen Mixer oder eine Küchenmaschine, um ein feines Hafermehl zu erzeugen.

3. In einer kleinen Schüssel das Hafermehl, das Backpulver und den griechischen Joghurt hinzufügen. Mischen Sie bis kombiniert und Teigformen. Der Teig wird zuerst klebrig sein, aber wenn er ruht, wird der Joghurt das Hafermehl weiter absorbieren.

4. Fetten Sie eine Mini -Muffinform ein und fügen Sie Teig hinzu. Die Bagels müssen nicht perfekt geformt werden, und bringen Sie sie einfach hinein.

5. Mit allem außer dem Bagel-Gewürz bestreuen und 8-10 Minuten backen.

6. Top mit Frischkäse oder veganem Käse ausstrahlt. Einatmen!