Die Whole30 Food List hier ist genau das, was Sie essen können (und nicht) essen können

Die Whole30 -Lebensmittelliste

Was sind die Grundlagen von Whole30?

Dies mag keine Überraschung sein, aber Sie möchten sich mit biologischen, frischen Produkten eindecken. Grundsätzlich sind alle Früchte und Gemüse in Whole30 akzeptabel, daher sind Ihre Lieblingsäpfel, Bananen, Beeren und dergleichen ein faires Spiel.

Das Gleiche gilt nicht für Ihren grünen Frühstücks -Smoothie, jedoch kann man jedoch nicht sagen. Leider wird das Mischen oder Entsaftungsfrüchten und Gemüse und das Nennen eines Essens für das Programm nicht empfohlen, es sei denn, es ist absolut notwendig. Der Hauptgrund ist laut den Richtlinien des gesamten 30 -Programm -Programms, dass das Trinken Ihrer Mahlzeiten oder Kalorien weniger füllt und Ihr Gehirn dazu bringt, zu denken, dass es nicht so voll ist, als ob Sie Vollwertkost gegessen haben. Und es ist einfacher, den Zucker von Obst zu übertreiben und Ballaststoffe zu verpassen, wenn Sie entsaften.

Die anderen Dinge, die Sie für die 30 Tage nixen müssen, sind alle Milchprodukte (außer Ghee), Getreide und Brot (einschließlich Hafer, Weizen, Reis und andere glutenfreie und paläo-Sorten) und Hülsenfrüchte (einschließlich Bohnen).

Ganz30-zugelassene Lebensmittel:

• • Früchte und Gemüse
  • Fleisch, Meeresfrüchte und Eier
  • Natürliche Fette
  • Kräuter, Gewürze und Gewürze
  • Lebensmittel mit einer einfachen oder erkennbaren Liste von Zutaten oder überhaupt ohne Zutaten, weil sie ganz und unverarbeitet sind

Ganz-30-Lebensmittel zu vermeiden:

• • Zucker (echt oder künstlich) hinzugefügt
  • Alkohol
  • Körner und Hülsenfrüchte
  • Molkerei
  • Verarbeitete Lebensmittel
  • Nachspeisen

Vermeiden Sie zusätzlichen Zucker und andere Zusatzstoffe

Da Sie wahrscheinlich Saucen verwenden möchten, um all diese Gemüse etwas aufregender zu machen. In einer idealen Welt machen Sie diese von Grund auf neu, aber wenn Sie für Zeit knirschen, haben Sie ein paar Optionen. (Viele der Produkte aus Primal Kitchen und Tessemae's sind ganz 30) genehmigt).

Dieser praktische Leitfaden gibt Ihnen den Überblick über die Zutaten, die Sie haben können (wie natürliche Aromen, Akazien inulin und Sonnenblume-nicht Soja!-Lecticthin) und diejenigen, die nicht eingehalten werden (wie MSG, Carrageenan, Sulfite und Maisstärke).

Zucker hinzugefügt beliebig Art sind auch ein No-Go-Go. Schauen Sie sich diese Liste der hinterhältigen Zucker an, die häufig zu Gewürzen und verpackten Lebensmitteln hinzugefügt werden. Ja, selbst natürliche Süßstoffe wie Agave -Nektar, Ahornsirup und Honig sollen übersprungen werden.

Protein ist ein ganz 30 Must-Have

Der Großteil Ihres Proteins auf Whole30 wird aus Fleisch, Eiern und Fisch kommen. Versuchen Sie, qualitativ hochwertiges Fleisch und Fisch auszuwählen, die nachhaltig, zertifiziertes Bio, Freiland und ohne Hormone, Füllstoffe oder Nitrate sind.

Protein kann eine schwierige Lebensmittelgruppe sein, die man meistern kann, wenn Sie super beschäftigt sind, reisen oder unterwegs. Sie möchten also sicherstellen, dass Sie etwas zur Hand haben, nach denen Sie leicht greifen können. "Ich empfehle immer, Notfallessen zu Hause in Ihrem Kühlschrank zu behalten", sagt Hartwig. Einige ihrer Go-Tos sind hart gekochte Eier, Hackfleisch und Hühnerwurst.

Ein paar Überlegungen für Nüsse, Nussbutter und Nussmilch

Da Sie alle Arten von Nüssen haben dürfen, können Sie Erdnüsse außerhalb der Hülsenfrüchte und Nussbutter genießen. Stellen Sie einfach sicher, dass sie nicht in Körnern- oder Hülsenfischölen geröstet oder mit Zucker oder mit Gewürzen mit Zusatzstoffe überzogen sind. Roh- und ungeröstete Nüsse und Nuss Butters eignen sich hervorragend für Whole30, da es keine Chance gibt, dass zusätzliche Dinge, die Sie nicht wollen.

Und Sie können immer noch Ihren täglichen Latte genießen-solange er aus einer milchfreien Alt-Milk hergestellt wird, die frei von Carrageenan ist und Zucker hinzugefügt wird. Das bedeutet, dass alle Nussmilch-Optionen bei Starbucks off-Limits sind, ebenso wie der beliebte Barista-Mischmilchfavorit von Califia Farms (mit 5 Gramm Zucker pro Tasse). Die ungesüßten Mandelmilchprodukte von Califia Farms sind jedoch in Ordnung. Und sorry, oatly Fans-die summigste Alt-Milch des Augenblicks ist auch verboten, da es mit Hafer hergestellt ist (die nicht erlaubt sind).

Vermeiden Sie es, Snacks zu essen und Alkohol zu trinken

Whole30 empfiehlt im Allgemeinen kein Snacking. Wenn Sie zwischen den Mahlzeiten essen müssen, ist es am besten, etwas Protein und Fett aufzunehmen. Aber manchmal können Sie, wenn Sie viele Stunden im Büro oder unterwegs sind. Dies ist, wenn es am besten ist, einige Snacks zur Hand zu haben, bis Sie etwas Wesentliches bekommen können. "Ich fliege immer mit Fleischstöcken oder ruckartig. Die DNX-Bar macht eine w ganze 30-konforme Art von Mini-Mahlzeit-es ist ein Fleisch, Gemüse, Nuss und Samenstab, eine Art Bar ", sagt Hartwig.

Wenn Sie eine Sache auswählen müssen, die Sie zum Flughafen mitbringen müssen, empfiehlt Hartwig das Verpacken von Protein, da es schwierig sein kann, es zu finden. "Sie können fast immer Nüsse oder Samen oder frisches Obst an Ihrem örtlichen Flughafen finden, aber Fleisch ist das Schwierigste", sagt sie.

In Bezug? Kombucha ist in Ordnung (wenn Zucker nicht auf dem Etikett aufgeführt ist), ebenso wie frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte. La Croix und Knochenbrühe sind ebenfalls konform.

Die No-Dessert-Regel

Die Regel ohne Dessert ist wahrscheinlich einer der am wenigsten beliebten Teile von Whole30, aber Hartwig sagt, dass es eines der wichtigsten ist, wenn Sie auf der Suche nach süßem Verlangen an den Bordstein treten und Ihre Gewohnheiten zurücksetzen möchten. Sie hat sogar einen Begriff für Betrug geprägt, indem sie paläo-, milchfreie oder zuckerfreie Desserts gegessen hat."

"Ihr Gehirn kennt nicht den Unterschied zwischen einem ganzen 30-kompetenzkompetenen Pfannkuchen und den normalen Pfannkuchen, die Sie am Morgen machen. Oder ein Brownie oder ein Keks ", erklärt sie. "Und wenn Sie in Ihrem gesamten 30 immer noch Pfannkuchen, Kekse und Brownies essen, werden Sie nichts über Ihre emotionale Beziehung zum Essen lernen und Sie müssen Ihre Gewohnheiten nicht ändern. Wir schließen [Süßigkeiten] über das Programm aus, um Sie zu zwingen, die Art und Weise, wie Sie Lebensmittel verwenden."