Die Vegan-Plus-Eggs-Diät hat jetzt einen Namen Veggan

Was ist in einem Namen? Für einige fast veganische Etiketten sind Etiketten wichtig und sie haben jetzt eine neue: Vegganer.

Gemüse folgen einer veganen Ernährung, die Eier umfasst, aber noch andere Tier- und Milchprodukte ausschließt (im Gegensatz zur vegetarischen Ernährung, die milchfreundlich ist). "Veganismus mag die Menschen ansprechen, aber viele stellen fest, dass es zu restriktiv ist".

Immerhin sind Eier eine gute Quelle für Eisen, Protein, Vitamin D und Vitamin B12, die alle in einer traditionellen veganen Ernährung fehlen können, sagte Jessica Cording, registrierter Ernährungsberater von New York City, sagte zu Yahoo Health. Und sie sind wunderbar instagrammabel (#yolkporn).

Dies könnte erklären, warum der Vegganismus bereits in den sozialen Medien ein fester Bestand hat.

Ob Sie den Hashtag benutzt haben oder nicht, ist der Veggan -Lebensstil für Sie? Oder gibt es einen weiteren hybriden Ansatz zum Essen, den Sie übernommen haben? Teilen Sie Ihre eigene Laufzeit in den Kommentaren unten mit! -Alison Feller

Für vegane (und rohe) Gerichte kann auch ein Eierliebhaber zu schätzen wissen, und schauen Sie sich diese köstlichen Rezepte (einschließlich Go-Tos für geschäftige Woche) aus diesem neuen Kochbuch des rohen veganen Lebens an.

(Foto: Feinschmecker füttern)