Die von Wissenschaft unterstützten Gründe, warum wir uns nach herzigeren Lebensmitteln in den Wintermonaten sehnen

Es gibt auch einen Nostalgiefaktor im Spiel. "Viele Komfortnahrungsmittel sind nostalgisch in der Kindheit und können uns das Gefühl geben, von einem Elternteil eine herzliche Umarmung zu bekommen", sagt sie. (Obwohl sie hinzufügt, ist diese Verbindung nur für Menschen da, die in erster Linie positive Kindheitserinnerungen haben.) "Es ist nicht ungewöhnlich, dass manche Menschen sich im Winter einsam fühlen,. Zu dieser Jahreszeit ist es eine allgemeine Sehnsucht, mehr mit der Familie verbunden zu sein."

Aus dem Gesichtspunkt der Ernährung geht Wagner aus, dass es zu 100 Prozent in Ordnung ist, ab und zu mit Ihrem Verlangen zu gehen, aber sie empfiehlt, sich während des Essens in Ihren Körper einzuschalten. "Sie können mit Sicherheit Lebensmittel genießen, die nostalgisch sind, ohne außer Kontrolle zu geraten", sagt sie. "Indem Sie Achtsamkeit zur Mahlzeit einsetzen, sich die Aromen schmecken, die Erfahrung genießen und mit der Mahlzeit die Zufriedenheit mit geringerer Menge erhöhen", sagt sie.

Schauen Sie sich dieses Video an, um zu sehen, welche Lebensmittel Ihnen einen Energieschub erhalten:

Sie sehen es öfter-was sich auf Ihr Verlangen auswirkt

Machen Sie in den Wintermonaten eine ungezwungene Schriftrolle durch Ihr Instagram -Feed (oder betreten Sie praktisch jedes Restaurant) und Sie sehen viel wahrscheinlicher Bilder von käsigen Aufläufen, Pot Pies und natürlich vielen festen dekorierten Leckereien. Nur Sehen Mehr dieser Arten von Lebensmitteln wirkt sich tiefgreifend auf das Gehirn aus, Dr. Sagt Herz. "Visuals sind äußerst überzeugend, wenn es um unsere Verlangen nach Lebensmitteln geht", sagt sie. "Heute ist die Art und Weise, wie Essen dargestellt wird, praktisch Pornos. Sie sehen sich diese wunderschönen Fotos an und es macht Sie wirklich, das zu wollen, was Sie sehen!"

DR. Laut Herzer, dass Forscher, die Experimente durchführten, zeigte Leute Fotos von bestimmten Lebensmitteln wie Pizza, stellten fest, dass Fotos zu Heißhungerhöhen führen können-bis jemand vollständig mit Bildern überladen ist. Wenn du siehst zu Vieles von einem Essen, Sie hören tatsächlich auf, sich danach zu sehnen. Dieses Konzept ist als Gewöhnung bekannt-wenn Ihr Gehirn immer wieder einem bestimmten Reiz ausgesetzt ist, ist es nicht mehr, weil es aufregend dafür ist, und daher hört Ihr Gehirn auf, darauf zu reagieren. Sie sagt, dass dies ähnlich mit Geruch funktioniert: Wenn Sie an einem Zimt im Einkaufszentrum vorbeigehen, kann der Geruch des süßen Gebäcks Sie hineinlocken. Aber wenn Sie jeden Tag für ein paar Tage oder Wochen Zimtbrötchen riechen, wird das Verlangen wahrscheinlich verschwinden.

Besonders in den Ferien gibt es auch die Mentalität, dass dies die einzige Jahreszeit ist, in der bestimmte Lebensmittel wie Pfefferminzrinden, Lebkuchenlattes oder Kürbisbrot sind. Da Ein Teller voller Zuckerkekse beim Anschauen von Netflix.

Während sich das Verlangen nach herzhafterem Essen im Winter nicht zu einem Zweck in Bezug auf die Energieversorgung scheint, ist es sinnvoll, dass das Verlangen von unbewusst mehr tröstet werden, sich warm und natürlich, weil wir sie praktisch überall sehen. Die beste Reaktion darauf ist laut Wagner diese Verlangen nicht weg. Es ist nur aufmerksam zu sein. Und wirklich, das ist eine Lebensmittelgewohnheit, die es wert ist, das ganze Jahr über in die Praxis umzusetzen, oder sagen Sie nicht?

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