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Während Gemüse wie Paprika, Zucchini und Rüben total in Ordnung sind, sollten solche wie Süßkartoffeln, Kartoffeln, Karotten und Rosenkohl für vier bis sechs Minuten mit einem Dampferkorb gedämpft werden, erklärt Shultz, Shultz. Nachdem sie leicht zart sind und leicht mit einem Messer abgestoßen werden können, können Sie einige Gewürze anziehen und in den Ofen stecken. Das Abendessen zu machen war noch nie einfacher-oder gesünder.
Fügen Sie diese sieben köstlichen Wintergemüse in Ihre Mahlzeiten hinzu. Oder finden Sie heraus, wie "sauberes Essen" auf der ganzen Welt aussieht.