Beschäftigte Zeitpläne buchstabieren oft den Untergang der gesunden Ernährung, sodass Haber auf Make-Ahead-Mahlzeiten angewiesen ist, um ihre Ernährung auf dem Laufenden zu halten. Aber anstelle eines Marathons des Essens vor dem Essen am Sonntagabend verfolgt sie einen segmentierten Ansatz.
"Weil meine Wochentage und Nächte beschäftigt sind, damit ich nicht gerne meine Sonntagsmahlzeit damit verbringen kann-es gibt so viele andere Dinge, die ich lieber tun würde!"Haber sagt. "Stattdessen werde ich zwei Nächte in der Woche kochen und sicherstellen, dass Sie für die anderen Nächte Reste haben."
Die einzige Ausnahme? Frühstück. Ihre Tage beginnen normalerweise bei 5 a.M., Das Frühstück am Abend zuvor ist also nicht verhandelbar (niemand möchte um 4:30 Uhr ein Omelett kochen.M.). Ihre Option für Make-Ahead, die am nächsten Morgen immer noch gut schmeckt? Übernachtung Hafer.
"Übernachtung Hafer geben mir eine einfache Möglichkeit, Protein und Kohlenhydrate aufzutauchen, und die benötigte Null -Morgen -Vorbereitung funktioniert perfekt zu meinem vollen Terminkalender."
"Übernachtung Hafer ist mein Wochentags -Lebensretter. Normalerweise renne ich morgens aus der Tür und abgesehen von einer Bananen vor dem Training ist die erste Chance, die ich essen kann, sobald ich an meinem Schreibtisch komme ", sagt Haber. "Übernachtung Hafer geben mir eine einfache Möglichkeit, Protein und Kohlenhydrate aufzutauchen, und die benötigte Null -Morgen -Vorbereitung funktioniert perfekt zu meinem vollen Terminkalender."
Um die Dinge noch mehr zu vereinfachen, stützt sie ihren Kühlschrank mit Tassen Quäker über Nacht. Quaker über Nacht Hafer sind in vier kreativen Geschmacksrichtungen (wie geröstete Kokosnuss- und Mandelkrise oder Obstgartenpfirsich -Pekannuss -Perfektion). Anstatt Ihr Abend zu verbringen, um Toppings zu hacken, müssen Sie nur Milch für Ihr Protein hinzufügen (Sie werden zumindest erhalten 11 Gramm Eiweiß, wenn Sie eine halbe Tasse Magermilch hinzufügen, die mit Vitaminen A und D, FYI) befestigt ist. Außerdem wird es mit 100 Prozent Vollkornoziats (und anderen Körnern) ohne künstliche Aromen oder zusätzlichen Farben hergestellt. Minimale Anstrengung, ftw.
Ich glaube fest an „alle Lebensmittel passen.”Um Ihre gesunde Ernährung zu einem nachhaltigen Lebensstil zu machen, müssen Sie allen Lebensmitteln zulassen. Gesunde Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte sind genauso wichtig wie der gelegentliche Keks oder Pommes Frites. Wenn Sie allen Lebensmitteln zulassen, nimmt es diese weniger gesunden Lebensmittel von ihrem Sockel, damit Sie sie ohne die Schuld achtsam genießen können. Kein Essen ist gut oder schlechtes Essen ist Essen!
Ich liebe es, dass Quakers über Nacht Hafer bereits mit einer schmackhaften Mischung aus Hafer, Früchten, Quinoa, Leinsamen und Nüssen gemischt werden. Ich muss nicht einmal darüber nachdenken bemerkt, ich bin groß im Thema Easy Mahlzeiten). Ich füge Mandelmilch und einen kleinen griechischen Joghurt hinzu, um sie mit etwas mehr Protein perfekt cremig zu machen. Der Blaubeerbanane und Vanille -Glückseligkeitsgeschmack ist verrückt! Ich liebe einen kleinen Vorgeschmack auf Süße zum Frühstück.
Käse ist so ein Anlaufpunkt für mich. Ich bin kein Vegetarier, aber ich esse nicht viel Fleisch. Griechischer Joghurt mit Over -Night -Hafer oder hohem Faserfleisch ist für mich morgens ein Grundnahrungsmittel, um sicherzustellen, dass ich etwas Protein bekomme. Saitenkäse ist eine perfekte Möglichkeit, einem Snack Protein hinzuzufügen, und ich koche normalerweise mit irgendeinem anderen Käse (mein Verlobter liebt Parmesan!).
Ha, ja! Wir lieben Hummus in unserem Haus. Zwischen dem Snacking mit Gemüse oder dem Hinzufügen zu den Mahlzeiten gehen Hummus Container Go Also schnell.
Ich weiß, es ist wie gegen alle Kühlschrankregeln, Brot im Kühlschrank zu halten ... aber wir gehen schnell durch, also wird es so ziemlich nie abgestanden. Ich esse eine Scheibe Vollkorn -Weizen -Toast mit Erdnussbutter und einer Art Obst ständig (im Ernst, schau dir nur mein Instagram an). Es macht den besten einfachen Snack.
Ich bin besessen von Sommerprodukten-so viel ist in der Saison und ich kann in letzter Zeit nicht genug Beeren bekommen. Ich halte immer frisches Obst zur Hand, um mich als Snack zu greifen. Wenn noch Früchte übrig sind, stecke ich später in den Gefrierschrank, um später Smoothies zu werfen.
Für Gemüse kaufe ich normalerweise das, was in der Saison ist. In letzter Zeit habe ich Gurken und Tomaten zur Hand gehalten, um schnelle griechische Salate zusammenzuwerfen. Ich versuche, mein ganzes Gemüse an einem Ort zu behalten, damit ich keine vergesse.
Ich mag es, den Spinat herumzuhalten, um als Basis zu jeder Mahlzeit hinzuzufügen, schnell zu sautieren oder in Smoothies zu werfen-es ist so vielseitig.
Sobald ich erfahren hatte, dass man große Flaschen Starbucks Iced Coffee kaufen konnte, war es ein Game-Changer. In den Wintern benutze ich meine Kaffeemaschine, um einen heißen Kaffee zu machen. Aber im Sommer ist dies so eine Zeit und Geldsparung! Ich füge meinem Kaffee immer Mandelmilch und ein wenig Süßstoff hinzu.
In Zusammenarbeit mit Quaker
Fotos: Sammi Haber
Grafik: Abby Maker für gut + gut